7月15日消息,北京嘉和一品企业管理有限公司总经理刘京京在网络社交平台发出“困在外卖大战下的真实呐喊!”
刘京京指出:百亿补贴开战,最受伤的其实是商家。顾客享受到的各种满减、补贴,每10元,平台只出3元,商家要补7元!大头都是商家出的。7月5日美团单日突破1.2亿单,阿里8000万,京东两三千万单。其中有两亿是餐饮外卖,比去年日均1亿单,增长了一倍,是靠巨额补贴硬生生从堂食抢到了外卖去的。
作为从业快三十年的餐饮人,刘京京建议,首先,平台不应再裹挟商家,参与巨额补贴,不能迫使商家降低底线;那只会劣币驱逐良币,导致食品安全风险越来越大;其次,补贴大战,促使低价倾销,不正当竞争,扰乱市场,应该被明令限制。禁止裹挟商家补贴,双重承担配送费。让消费者理性选择,吃堂食还是外卖,还餐饮市场以健康生态。
刘京京还谈到,补贴的天平已经失衡,应当从疯狂回归理性。降低平台佣金,各项收费;支持商家提升品质,合理定价,让消费者吃得实惠,放心,长期受益,促进三方共赢的消费繁荣;为全职或自由骑手提供多模式的保险福利保障,让他们的辛苦被看到,真正感受到被尊重。
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