编者按：
第十五届全国运动会将于2025年11月在粤港澳三地举行。这是一场体育盛会，更是推动全民健身、促进体育事业高质量发展的重要契机。南方财经全媒体集团与十五运会和残特奥会广州赛区执委会在十五运会开幕倒计时一周年之际，推出“十五运365天365人”专栏，聚焦运动员、企业家、专家学者、体育爱好者及社会公众的全运故事与全运期待，让更多人了解和关注十五运，生动呈现我国体育精神、城市活力和文化魅力。
南方财经记者朱治宣 广州报道
近日，“食在广州・品味全运”新闻发布活动在广州举行。广东烹饪协会会长、广州酒家集团总经理赵利平，以美食为纽带，牵头餐饮行业联动打造全运预热氛围，并带领企业深耕餐饮保障与文化传播，让广州“美食之都”的底蕴与全运精神深度交融。
作为广东烹饪协会会长，赵利平首先从行业层面响应全运号召。“我们要紧扣广州迎接十五运的各项部署，把美食变成全运预热的文化窗口。”他带领协会打造的“2025年广州精品美食周”，联动100余家知名餐饮品牌，在海心沙亚运公园主会场建起“黑珍珠大道”“食神厨房”等主题街区。在赵利平看来，通过美食展示、非遗互动，既能亮出广州“千年商都”“美食之都”的底蕴，更能借此传播全运精神，“我们会发挥行业作用，助力广州借全运会契机，向全国传递广州‘美食’与‘运动’的融合活力。
与此同时，赵利平带领广州酒家集团紧扣“食在广州·品味全运”的主题，全力以赴投入到“食在广州・迎十五运金牌菜谱”的研发与推广，以及十五运会期间餐饮服务的保障工作中。“近3000名媒体记者来广州，将配合执委会做好美食文化展示，更要把媒体供餐服务做到位。”对于开幕式排练的工作人员，他也格外上心：“这些工作人员排练强度大、时间长，我们专门定制了十五运常温餐包，既满足口味偏好，又为长时间高强度工作的人员提供了充足的能量补充。”
在菜品创新上，广州酒家的“食在广州・迎十五运金牌菜谱”是赵利平的重点发力方向。“我们研发了15道融合粤菜精髓与全运精神的创意菜，比如‘好运连莲’寓意吉祥，‘众志成城’象征协作包容。”此外，借助广州酒家90周年庆与文昌店复业的契机，他还计划联动十五运会打造特色活动：“我们想做赛事票根专属活动、限量版‘冠军同款’套餐，用‘运动+庆典’的双重IP效应叠加，为全运添彩，也为推广粤菜文化出份力。”
（海报设计：王冰、实习生吴思远）
3月5日，李强总理向十四届全国人大二次会议作政府工作报告，要点如下： 一、2023年工作回顾 国内生产总值增长5.2% 粮食产量1.39万亿斤 城镇新增就业1244万人 全年新增税费优惠超过2.2万亿元 新能源汽车产销量占全球比重超 广东“开年第一果”——湛江徐闻菠萝于近日上市了，徐闻县委、县政府一如既往地发出了《致全球菠萝采购商的一封信》，代表湛江市徐闻县15万勤劳朴实的菠萝果农，诚挚邀请全球采购商到“中 最近一段时间以来，菲律宾频繁在中国黄岩岛和仁爱礁及其附属海域进行对抗性活动，加剧了南海紧张局势。菲律宾政客在国际场合发表煽动性言论，散布“中国威胁论”，试图抹黑中国正常的维权行动。针对菲律宾 *** 马纳罗在东盟- 在今年的政府工作报告中，为系统解决强国建设、民族复兴进程中一些重大项目建设的资金问题，从今年开始拟连续几年发行超长期特别国债，专项用于国家重大战略实施和重点领域安全能力建设，今年先发行1万亿元。 适度加力 促进 3月5日，为期40天的2024年春运正式落下帷幕。广铁集团累计到发旅客1.39亿人次，创春运历史新高，成为历年来最火爆春运。 节前广州深圳仍是热门出发地 春运40天，广铁集团客流持续高位，打足热门方向运力，累计发送旅客7149.6万人 南方财经全媒体记者田静 实习生田静雯 澳门报道3月4日，2024年全国两会正式拉开帷幕。澳区全国人大代表、澳门街坊会联合总会会长吴小丽持续关注社会民生及粤澳两地融合发展问题。“随 。
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