南方财经记者赵晓晨 佛山报道
午后阳光打在位于四会市与佛山市三水区交界处的关山肚矿山湖面上，泛起一片细碎的银光。崖边的观景平台上挤满了年轻人，他们手端咖啡，手机镜头齐刷刷地对准对面的山崖，等待落日余晖将灰白的岩壁染成金色。
脚下澄澈的湖水因为富含矿物质，呈现出独特的蓝绿色调，像一滴巨大的眼泪嵌在山崖里，人们叫它“蓝眼泪”。而对岸被镀上金光的岩壁，则在社交媒体上有了个响亮的名字：大湾区版“日照金山”。
很难想象，就在十几年前，这里还是一个停采的石灰石矿场。2023年，一位摄影师在这里拍下了“日照金山”的景象，照片在社交平台传开。“不是川藏去不起，而是佛山‘日照金山’更有性价比”的调侃不胫而走。
性价比背后，是一场蓄力已久的转型。近两年，通过“矿山修复+文旅开发”，这片曾经的废弃矿坑不仅成了网红打卡地，更打造出潜水乐园、悬崖咖啡两大活态IP。刚刚过去的元旦假期，“蓝眼泪”矿山湖区单日客流高达1.5万人次，并带动南山镇累计接待游客8.7万人次，同比增长60%，拉动消费150万元，同比增长194%。
关山肚的颜色，变化了三次。本世纪初，它是代表产值的石灰石“灰白色”。2008年关停后，它沉寂下来，变成无人问津的“土黄”。而现在，它拥有了自己的“蓝”与“金”，湖水澄澈如泪，崖壁落日成金。颜色的更迭，是一场从生态伤疤到文旅增量的转变，也串起一条让村集体增收、村民就业的链条。
三水区南山镇关山肚矿山被称为大湾区版“日照金山”。资料图
咖啡飘香，人气“活”了
站在“浮日蓝矿”咖啡店的观景平台上，脚下是深达50米的矿坑湖，湖水呈现独特的蓝绿色；对面是近乎垂直的裸露崖壁，岩层肌理清晰可见。而手中握着的，是一杯冒着热气的现磨咖啡。原始的地质景观与精致的都市消费形成了奇妙的融合。
这种反差，正是吸引力的一部分。关山肚前身的石灰石矿，曾源源不断为附近水泥厂提供大量生产原料。矿山约在2008年关停，十余年风霜洗礼，矿坑逐渐蓄水，最终形成了水域面积约506亩的矿山湖，水质达地表二类水标准。
真正的转折需要被看见。2023年，一组“日照金山”的照片在社交平台上流传开来。摄影师捕捉到了特定季节、特定天气下，夕阳将矿坑崖壁完全染成金色的瞬间。“佛山竟有‘日照金山’”成了热门话题。
彼时的矿湖区域，还是未开发区域，并不适合游客自行前往。南山镇相关负责人介绍，2024年，政府以全域土地综合整治为抓手，大力推进矿山生态修复，通过净化水体、种植乡土植被、修复岸线生态，消除地质灾害隐患，并清退了该片区的一批石材厂，为后续发展腾出空间。
生态底子打好后，产业导入随之启动。在招商过程中，咖啡馆主理人刘德江对关山肚附近片区“一眼看中”，从首次拜访到回访签约仅隔两天。在他看来，都市人对于这种“面对一片广阔水面发呆”的治愈感，有着强烈的需求。而咖啡，作为一种高社交属性、兼具休闲与时尚感的载体，恰好能成为连接人与景色的最佳媒介。
2025年8月，“浮日蓝矿”咖啡馆试营业。很快，“一边喝咖啡一边看‘日照金山’”成了小红书上的新爆款笔记，单日最高吸引超2万人次客流，2025年国庆假期入选微博咖啡厅人气榜全国前三，话题阅读量超过3亿。
咖啡店的成功，让更多人看到了这片矿湖的潜力，更多的业态跟了进来。总投资1亿元佛山DiveHub国际潜水乐园项目入驻后，利用矿湖清澈深邃的水体，开展潜水培训与体验，就吸引了不少潜水爱好者前来。
曾经，游客来到这片矿湖，最大的困惑是“有什么可看”；如今，他们离开时却常常感慨“时间不够用”。 白天，可以在咖啡店闲坐观湖，或者去潜水探索水下世界；夜晚，山野气息弥漫，年轻人聚在一起，享受都市难寻的松弛。
项目推进过程中一系列历史遗留问题也得以化解。“我们主导完成了基础配套建设与低效业态的清退，而在涉及村集体土地与利益时，有部分村民对修路等规划曾有顾虑。但随着咖啡馆带来实实在在的人流和收益希望，村民的态度发生了转变，从观望转为支持，甚至自愿进行了一些权益上的让渡，形成了良性互动。”南山镇相关负责人介绍。
生态修复重塑了区域环境，而咖啡馆这类休闲业态的植入，则注入了持续的活力与温度。这里不再是一个只能短暂停留、拍照即走的“景观”，而成了一个值得沉浸、体验、停留的“目的地”。人气，就这样通过一杯咖啡、一种体验，被激活并留存下来。
“蓝眼泪”串起一条强村链
对于南山镇六和村的许多村民来说，“蓝眼泪”爆火后，最直接的感受是“饭碗”变了。过去外出务工的村民，如今有的成为停车场管理员，有的成为民宿服务员。据统计，南山镇矿山生态修复、水经济等项目建设期已吸纳200余名本地村民就业。比如，“浮日蓝矿”咖啡馆里20多名员工，约九成来自周边村。
南山镇实施技能提升计划，让30余名村民通过培训成为民宿管家等，月收入可达6000元以上，较传统务农收入增长明显。随着项目持续推进，周边已出现十多家“矿洞主题”农家乐和网红民宿，当地人广泛参与的业态。
除了个人就业，村集体收入的模式也发生了改变。以往大型文旅项目开发，往往倾向于给村集体和村民一次性补偿或者收取土地租金。南山镇则探索出一条新路：由村集体主导成立市场化运营公司，以土地等资源入股，与项目方采取“保底租金+营业额分成”的合作模式。
这意味着，村集体不仅能获得每年稳定的保底收入，还能从项目运营的成长中持续分享收益。据统计，从2025年8月“浮日蓝矿”咖啡馆试营业后，六和村集体通过该合作模式获得的分红收入就超过120万元。
“我们把工业用地整理、耕地恢复和矿山修复项目整体打包，实行‘肥瘦搭配’，成功撬动国开行3.89亿元资金，这是佛山生态修复类项目中规模最大的一笔融资。”佛山市自然资源局副局长顾丽丽介绍，通过区、镇两级国企合资合作，有效破解了镇属国企融资能力不足的短板，实现政府、企业、村户三方共赢。
2025年10月，南山镇举办了一场规模空前的文旅招商发布会，明确提出建设“湾区最具活力极限运动小镇”的目标。现场，十大核心项目集中签约，覆盖了“上天动地下海”运动场景，总投资规模接近10亿元。下一步，当地计划围绕“蓝眼泪”矿山湖，发展环湖航空飞行、矿山飞索等特色极限运动项目，从打造单个网红点升级为完整的产业生态，推动旅游模式从“一日观光”向“过夜体验”转变，延伸消费链条。
南山镇围绕“蓝眼泪”矿山湖发展多种运动项目。资料图
回过头看，“蓝眼泪”的走红，始于一张“日照金山”图带来的偶然。但其能走远，则是“绿水青山就是金山银山”在镇域经济中的一种新解法：以优质、轻量的消费业态作为启动引擎，快速聚拢人气，通过“强村公司”等政策制度，让收益转化为村集体的长期分红和村民就业，将“流量”沉淀为“留量”，再将“留量”转化为经济新“增量”。
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