2月17日，国家卫生健康委举行新闻发布会，介绍时令节气与健康有关情况，并答记者问。雨水节气天气逐渐回暖，降水开始增多，空气中的湿气也逐渐加重，容易出现食欲下降、消化不良、腹泻腹胀等症状，北京中医医院主任医师汪红兵表示，这时候健康保健的重点是健脾祛湿，尤其是在南方。
据悉，中医认为，多甘少酸健脾阳，是雨水节气饮食的一个重要的原则，应少吃山楂、乌梅等酸性的食物，多吃大枣、山药等具有甘甜味的一些食物。要注意少吃生冷、油腻、高糖等加重湿气的食物。
汪红兵推荐了几款药食同源的食材：薏米，可以跟赤小豆一起煮水饮用，也可以做薏米红豆粥、薏米冬瓜汤等；山药，可以做山药排骨汤、山药小米粥、白扁豆山药粥。另外雨水季节也可以适当吃一些辛温的食物，比如韭菜、香椿、葱等，有利于增强消化功能。
汪红兵表示，湿邪分为不同的证型，每个人的体质也不一样，比如形体偏胖、大便黏滞、小便偏黄的，这种人属于湿热体质，这时候需要清热祛湿。而对于畏寒怕冷、腹胀腹泻、疲乏浮肿的这些寒湿体质的人需要温中散寒祛湿。
他提醒，并不是所有人都要祛湿。比如手足心发热、口干舌燥、舌质红没有舌苔的这类阴虚体质的人，使用温燥祛湿的药物或食物，会进一步伤阴导致虚火更旺，出现烦躁、失眠等症状。另外一些血虚体质的人，要慎用祛湿，比如女性月经量少，面色萎黄、唇甲色淡，盲目祛湿可能会耗伤气血，使血虚加重。还有一些需要注意的是，老年人和小孩也不能盲目祛湿，在祛湿的同时首先还是以健脾为主。
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