2025年7月16日，英国格拉斯哥大学研究团队发表研究论文显示，坚持健康的饮食模式，尤其是地中海饮食，与痴呆症风险显著降低47%相关，地中海饮食在所有痴呆结果中显示出一致且最强的关联。
在这项研究中，研究人员分析了UK Biobank数据库中超12万人，年龄在37-73岁之间，女性占54%，通过饮食信息计算出4种饮食评分，包括推荐饮食评分（RFS）、健康饮食评分（HDI）、地中海饮食评分（MDS）和MIND饮食评分，分析了4种饮食模式与痴呆风险之间的关联。
研究人员表示，饮食质量对大脑健康至关重要，坚持特定的饮食模式，与降低痴呆风险显著相关，地中海饮食显示出最强的关联性。对于其中潜在的机制，研究指出，地中海饮食因其丰富的抗氧化和抗炎成分，可能通过改善血管功能、 降低氧化、减少炎症，以及保护神经作用来降低痴呆风险。这项研究为公共卫生策略提供了重要依据，建议通过推广健康的饮食模式来预防痴呆症。（依维诺）
近日，四川农业大学动物医学院猪病研究中心黄小波课题组在自然指数（Nature index）期刊Journal of Biological Chemistry发表 上海生物医药产业怎么做到产学研合力？12月14日，澎湃新闻记者从上海张江一场共话人才未来产学研合作的闭门会议获悉，前 12月14日，美国《科学》杂志公布了2023年度十大科学突破，胰高糖素样肽-1（GLP-1）受体激动剂的研发以及今年发现的可缓解肥 中国科协办公厅关于开展2023年度国家科学技术奖提名工作的通知 各全国学会、协会、研究会，各省、自治区、直辖市科 科技日报讯 （记者张梦然）日本大阪都立大学科学家设计了一种高效、无创、无痛的方法，从尿液样本中重新编程犬类干细胞，使 上海海事大学近日召开干部大会，宣读市委决定：初北平同志任上海海事大学党委副书记、校长。上海海事大学官网 图 2024年1 。本文链接：健康饮食可明显降低 痴呆症风险http://www.sushuapos.com/show-11-24023-0.html
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