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满地都是银杏果 但千万别乱吃

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秋风起,银杏黄,遍地白果滚一旁。满地的银杏果可以捡来随意食用吗?Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

想吃可以,但一定要科学食用!Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

银杏果的胚芽中含有白果酸、氢氰酸,是银杏果中毒性成分含量最高的部位,外种皮中也含有白果酸、白果醇以及白果酚,服用剂量过大或时间过长,会损害心脏。外皮沾手还容易引发皮炎,所以,捡银杏果一定记得戴手套!Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

如果特别想吃,请记住“三步排毒法”:Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

第一,去壳去衣去胚芽,把最毒的部分统统丢掉。Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

第二,开水下锅煮10分钟,高温能让毒性“退退退”!Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

第三,彻底煮熟再调味,蒸、炖、炒,随你发挥。Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

要记得,不建议大家用微波加热烹调带壳银杏果,以免操作不当引发爆炸。Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

银杏果如果烹饪方法正确,将会很好吃。Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

蒸:水开上锅十分钟,软糯香甜很过瘾Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

炖:和肉一起炖煮1小时,入味不烂超治愈Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

炒:先煮后炒、Q弹不硬Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

银杏果中富含支链淀粉,应趁热食用,冷却后口感发硬。Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

但是路边的银杏千万要警惕,平日吸收尾气、灰尘、杀虫药等,早就是“化学攻击版”了!想吃的话就到菜场买两斤,干净又安心。Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

但不要过量食用,大人控制在10颗以内,儿童不要超过5颗,婴幼儿不要食用。Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

银杏果食用,从安全第一开始。Vpv速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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