中高考在即，饮食上避开这“四忌”
医生提醒：一日三餐科学搭配，不宜油腻
中考、高考在即，对很多家长来说，怎么让考生吃得好、吃得营养是一件很上心的事情。考生到底该怎么吃？又有哪些饮食禁忌呢？南京市中西医结合医院脾胃病科孙刚副主任中医师建议，一日三餐应注意主食、果蔬、肉蛋奶等食物的科学搭配，菜肴不宜油腻，以清淡为主，避免过咸过辣。
一日三餐各有侧重，晚上复习不建议喝浓茶咖啡
“早餐一定要吃饱，但是不要吃撑，早餐食谱中的各种营养素含量大致占全天供给量的25%～30%，可以补充一个鸡蛋或者一杯牛奶，主食最好以杂粮粥为主，便于肠胃吸收。”孙刚介绍，小米性微凉，健脾和胃，对于炎热的夏季和经常久坐复习、肠胃较弱的考生来说，小米粥也是不错的选择。
午餐的饭菜要丰盛一些，各种营养素含量一般占全天供给量的35%～45%，上午考生体内的热量和各种营养素大量消耗，午餐应该吃好，保证充足的热量和各种营养素。孙刚建议，午餐的肉类以容易消化和吸收的鱼肉为主，鱼肉富含维生素及矿物质，有益于护眼、健脑，对于冲刺阶段的考生很适合。“遇到湿热的天气，可以吃一些鲫鱼，有健脾利湿的功效。此外，豆制品和清爽可口的应季蔬菜也应在午餐中。”
晚餐则应以蔬菜为主，荤菜为辅。口味清淡易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。孙刚建议考生吃饭以八分饱为宜，过饱不仅造成胃肠负担不易消化，还会降低思维效率，不利于考生复习和考试。“晚上复习冲刺也不建议喝浓茶咖啡，以免过度兴奋，不利于白天保持良好的精神状态。睡前也不宜过度饮食，因为中医认为‘胃不和则卧不安’，晚上吃得太多影响睡眠。”
如果有的考生因天热、压力导致食欲不佳，可选择一些开胃的食物，比如洁净清爽的黄瓜、热饮的百合绿豆汤等，都是不错的选择。
准备考生饮食，避免这四个误区
误区一：为了增加花样和营养改变孩子饮食习惯
这种方法在短时间内并不奏效，还可能让孩子肠道不耐受，出现腹胀、腹泻等症状，严重的还可能出现过敏。因此，家长应该尊重孩子平时的饮食习惯，不要一味追求花样忽略了孩子的感受。
误区二：服用营养品来增加营养
有些家长觉得光吃饭菜还不够营养，希望孩子服用营养品来立竿见影。但很多保健品声称的功能属于过度包装、过度宣传，效果也因人而异。滥用保健品可能会导致不吸收、腹胀腹泻等不良反应，严重的甚至伤害肝肾功能。
误区三：怕热贪凉
由于中高考期间天气开始变得炎热，很多考生喜欢吃冷饮、凉拌菜、冰镇的西瓜等食物，但这样可能会引起肠胃不适。尤其是进出空调房间，切忌贪凉，可能会导致空调病，出现鼻塞、头昏、乏力等症状。
误区四：食物只重视营养忽略了均衡
由于考前复习紧张，脑力消耗较大，不少家长担心孩子营养不良，于是不惜整天大鱼大肉。实际上这样高营养的大量进食反而容易造成肠胃疲劳，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液相对供氧减少，思维会不敏捷，影响复习和考试。
国际脑科学计划-细胞普查联盟（BICCN）近日发表了迄今为止最全面详细的小鼠完整大脑细胞类型的特性描述和分类，对大脑的结构 关于拟备案科学家工作室名单的公示 各有关单位： 根据《黑龙江省中国科学院科学家工作室管理办法（试行）》有关规定， 中新社北京1月1日电 (记者 阮煜琳)中国自然资源部海啸预警中心消息，日本本州西岸近海海域1月1日发生7.4级地震已引发 根据近日发表于《男科学》的一项新研究，如果丈夫在妻子怀孕前有饮酒习惯，会对胎儿发育产生负面影响。经常饮酒的男性 据微信公众号“厦门大学管理学院”发布的讣告，中共党员、厦门大学退休干部，管理学院原院长沈艺峰教授于 2024年1月2日上午 关于全国科普工作先进集体和先进工作者拟推荐名单的公示 根据《科技部 中央宣传部 中国科协关于评选表彰全国科普 。本文链接：中高考在即，饮食上避开这“四忌” 医生提醒http://www.sushuapos.com/show-11-34806-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 当心这5个不起眼的习惯，让你的血脂飙升