随着天气转暖，内蒙古自治区呼和浩特市清水河县绿色农产品加工园区内，清水河县中雷农业科技有限公司的“蒙黑猪”养殖基地生机勃勃，一座座现代化的猪舍整齐排列。与传统的猪舍不同，这个猪舍采用菌制剂、酶制剂、肽制剂，通过微生物细菌分解猪的排泄物，使舍内无废水、废气，而且不采用限位栏，猪群活动空间大，更利于猪的生长。
“我们的猪肉质肥美鲜嫩、肉味醇香，且无腥臊味、肥而不腻、瘦而不柴、弹性十足、有嚼劲，是可以用清水涮着吃的黑猪肉。”公司负责人曹文辉说。
“蒙黑猪”为啥肉质好？原来，“蒙黑猪”的饲养方式与传统养殖不同。该公司采用“药食同源”喂养模式，用于饲喂猪的饲料不含抗生素。这不但生态环保，而且养出来的“蒙黑猪”肉质优良。“蒙黑猪”猪肉具有高氨基酸、高蛋白、高钙且低胆固醇的特点，深受消费者青睐。目前，“蒙黑猪”猪肉已经进入呼和浩特市多家酒店，还销往北京、吉林等地。
猪肉是我国消费者日常饮食中重要的动物蛋白来源，生猪生产在农业中占有重要地位。近年来，清水河县以商招商、以链招商，推动生猪产业发展壮大，积极引进黑猪种源繁育基地种养加服务一体化生态循环产业链项目。清水河县中雷农业科技有限公司依托该项目，逐步形成“蒙黑猪”种、养、服一体化的产业链。
曹文辉介绍，拥有我国本土基因的“蒙黑猪”，由吉林农业大学黑猪育种团队采用先进杂交技术培育而成，是内蒙古野猪、香猪、梅山猪、松辽黑猪杂交而成的“混血儿”，种群表型一致、遗传性能稳定，具有繁殖率高、成活率高和抗逆性强以及高度耐粗饲的特点。
该项目将以市场为导向，科技为动力，基地为依托，充分利用农业产业结构调整的契机，发挥当地及周边地区养猪业的现有优势，通过“公司+专业合作社”的农业产业化发展模式，打造“种植—饲料加工—育种—繁育—猪肉加工—终端渠道”完整的黑猪产业链。预计在5年内，黑猪种源繁育基地实现年出栏黑猪20万头、年产黑猪肉1.2万吨的目标。
“养殖基地的逐步发展，将带动周边地区种植业的发展，也为周边闲置劳动力提供就业岗位，让当地村民享受到产业发展带来的红利。”曹文辉说。
随着天气转暖，内蒙古自治区呼和浩特市清水河县绿色农产品加工园区内，清水河县中雷农业科技有限公司的“蒙黑猪”养殖基地生机勃勃，一座座现代化的猪舍整齐排列。与传统的猪舍不同，这个猪舍采用菌制剂、酶制剂、肽制剂，通过微生物细菌分解猪的排泄物，使舍内无废水、废气，而且不采用限位栏，猪群活动空间大，更利于猪的生长。
“我们的猪肉质肥美鲜嫩、肉味醇香，且无腥臊味、肥而不腻、瘦而不柴、弹性十足、有嚼劲，是可以用清水涮着吃的黑猪肉。”公司负责人曹文辉说。
“蒙黑猪”为啥肉质好？原来，“蒙黑猪”的饲养方式与传统养殖不同。该公司采用“药食同源”喂养模式，用于饲喂猪的饲料不含抗生素。这不但生态环保，而且养出来的“蒙黑猪”肉质优良。“蒙黑猪”猪肉具有高氨基酸、高蛋白、高钙且低胆固醇的特点，深受消费者青睐。目前，“蒙黑猪”猪肉已经进入呼和浩特市多家酒店，还销往北京、吉林等地。
猪肉是我国消费者日常饮食中重要的动物蛋白来源，生猪生产在农业中占有重要地位。近年来，清水河县以商招商、以链招商，推动生猪产业发展壮大，积极引进黑猪种源繁育基地种养加服务一体化生态循环产业链项目。清水河县中雷农业科技有限公司依托该项目，逐步形成“蒙黑猪”种、养、服一体化的产业链。
曹文辉介绍，拥有我国本土基因的“蒙黑猪”，由吉林农业大学黑猪育种团队采用先进杂交技术培育而成，是内蒙古野猪、香猪、梅山猪、松辽黑猪杂交而成的“混血儿”，种群表型一致、遗传性能稳定，具有繁殖率高、成活率高和抗逆性强以及高度耐粗饲的特点。
该项目将以市场为导向，科技为动力，基地为依托，充分利用农业产业结构调整的契机，发挥当地及周边地区养猪业的现有优势，通过“公司+专业合作社”的农业产业化发展模式，打造“种植—饲料加工—育种—繁育—猪肉加工—终端渠道”完整的黑猪产业链。预计在5年内，黑猪种源繁育基地实现年出栏黑猪20万头、年产黑猪肉1.2万吨的目标。
“养殖基地的逐步发展，将带动周边地区种植业的发展，也为周边闲置劳动力提供就业岗位，让当地村民享受到产业发展带来的红利。”曹文辉说。
民俗有言：桃花开，痴子忙。昨日，一大学生患“桃花癫”登上微博热搜，引发热议。该大学生认为周围女生都喜欢自己，并向全校的女生分别告白。不仅如此，由于精神的持续亢奋，该大学生还经常出现整晚不睡觉 马斯克用行动反击 开源自家顶级大模型 压力给到OpenAI 《科创板日报》3月18日讯(编辑 宋子乔) 似乎是为了表明自己始终坚持对AI模型开源，马斯克做出了与阿尔特曼全然不同的选择。3月17日，马斯克宣布开源Grok-1，这 日本《朝日新闻》近日发表题为《深海之光——极端环境是创意宝库》的文章，作者是樱井林太郎，编译如下：在被称为最后未开垦地的深海，有着低温、高压、黑暗等极限环境。能否从这些极限环 “截至2023年底，与2018年同期相比，京津冀治理区浅层地下水位平均回升2.59米，深层承压水水位平均回升7.06米。”3月22日世界水日到来之际，水利部水资源管理司副司长张鸿星21日接受科技日报记者采 3月23日消息，xiaomi集团王晓雁晒出了xiaomiCivi 4 Pro限定色真机照，该系列共有三款颜色，分别是蓝色、粉色和黑与白，定价为3599元，将于4月1日开始发售。据了解，xiaomiCivi 4 Pro限定色整体设计更像专业 近日，民航华东地区管理局向峰飞科技公司颁发V2000CG无人驾驶航空器系统型号合格证，这也是中国民航系统颁发的首个无人驾驶吨级电动垂直起降航空器型号合格证。航空器型号合格证取证是保障航空 。本文链接：混血杂交育种+药食同源饲养 呼和浩特“蒙黑猪”的美味密码http://www.sushuapos.com/show-2-6658-0.html
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