今年两会,连续四年履职的全国人大代表、国家一级品酒师、舍得酒业技术研究院酒体设计师陈柏蓉,聚焦酒业高质量发展,建议加快中国酒业新文化建设,推动酿酒产业传承与创新。
加快酒业新文化建设
当前中国酒业正处于转型关键时期。陈柏蓉在《关于加快中国酒业新文化建设创造性转化和创新性发展的建议》中提出四大方向:一是加强政策支持,优化发展环境;二是构建创新生态体系,设立文化创新基金,推进酒旅、酒+文创融合及建立校企联合实验室;三是加强品牌文化建设,实施差异化定位,创新国际表达;四是要强化人才支撑。
这些建议根植于舍得酒业的实践。近年来,舍得酒业以“生态+老酒+文化”为核心优势,全力构建文化新生态。
沱牌舍得文化旅游区
例如,沱牌舍得文化旅游区获评“2025年四川省酒旅融合发展十大精品范例”;推出品味舍得(中国神话人物套装)、生肖酒等多款文创产品,以及低酒度“舍得自在”及“马上有舍得”等创新产品;持续打造《舍得智慧人物》和老酒节等经典IP。
推动酿酒产业传承创新
酿酒产业是支撑实体经济的支柱产业。近期工信部将酿酒纳入“历史经典产业”,为行业发展提供了明确的政策导向。陈柏蓉在提交的第二份建议中提出了四项举措:系统保护古法工艺与文化遗产;推动数智化转型升级;构建国际化标准体系;建立跨部门协调机制,加大财政金融支持。
舍得酒业泰安作坊内明代窖池
舍得酒业在这些领域已付诸多年探索与实践:借助复星的国际化资源,产品覆盖全球42个国家和地区,非遗酿造技艺走进联合国教科文组织总部;置顶“科创驱动”战略,自主研发项目160余项,取得自主创新成果100余项,组建三大产学研创新平台;牵头制定《坛贮老酒(浓香型白酒)》和《生态酿酒评价规范 白酒企业》等团体标准;通过“智能化升级+全流程数字化”推动智能制造。
陈柏蓉认为,在政策引导和行业共同努力下,中国酒业正迈向文化引领、创新驱动、高质量发展的新阶段。舍得酒业将继续以老酒战略为基,以文化建设为魂,以科技创新为翼,为建设文化强国贡献舍得力量。
今年国庆,横店景区内挤满了准备过把“戏瘾”的游客。一时间,清明上河图、明清宫苑的实景片场里,主角从专业演员变成了五六十岁的爷爷奶奶、带着孩子的年轻父母,甚至不会中文的外国游客。今年8月 21世纪经济报道记者 张欣据企业预警通近日发布的《2026年三季度银行监管处罚数据分析报告》,2026年7月1日至9月30日,人民银行、金融监管总局、外汇局及派出机构对银行机构及从业人员开出罚单682张,罚没金额合计4亿元,罚单 来源|时代商业研究院作者|特约研究员李歆曈、韩迅编辑|韩迅10月14日晚,和泰机电(001225.SZ)发布公告称 21世纪经济报道记者 杨梦雪,实习生洪显蔚10月14日早盘,A股银行板块延续近期升势,盘中再度集体走高。从数据来看,工商银行、建设银行、中国银行、交通银行等国有大行股价刷新历史高点,渝农商行、成都银行、长沙银行等城农商 。本文链接:全国人大代表、舍得酒业陈柏蓉:加快中国酒业新文化建设,助推行业高质量发展http://www.sushuapos.com/show-3-169354-0.html
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