中新网金华5月11日电 题:一杯“蜜咖”联结城乡 “数字游民”走进浙中蜜蜂村
作者 张斌 骆泽明 金加浩
推开黄林坑村一间老屋的木门,咖啡香混着蜂蜜的甜香扑面而来。最近,这座藏在浙江省金华市磐安县尚湖镇大山里的“浙中蜜蜂第一村”,因土蜂蜜和咖啡结合调制的“蜜咖”热闹了起来。
村里的老屋变身“蜜咖馆”,离不开25位来自全国各地的数字游民帮忙。他们和村干部一起,粉刷墙壁、安装玻璃顶、搬进咖啡机――原本堆满杂物的老房子,变成透亮朴拙的山野咖啡馆。
5月5日,在浙江省金华市磐安县尚湖镇黄林坑村“蜜咖馆”,数字游民体验“蜜咖”制作并合影。叶茂熙 摄今年5月1日开业那天,村民们围在门口看新鲜。来自北京的游客李静好奇地买了一杯“蜜咖”,尝了一口,竖起大拇指说:“咖啡里带着蜂蜜的清甜和草药香,不腻,很特别。”
黄林坑村生态优良,村民世代养蜂。带游客参观时,黄林坑村村委会副主任蔡金兴特意来到村里的蜂场。在他掀开蜂桶盖子的瞬间,蜜蜂涌了出来。
蔡金兴介绍,当地的蜜蜂采的是黄精、白及、金银花等中药材的花蜜,酿蜜周期比普通蜂蜜长一倍,“我们村80%的农户养蜂,蜂箱超过600个。村里还种了300亩蜜源植物,这都是村民的主要收入来源。”
“以前只知蜂蜜甜,今天才知每一滴都不容易。”李静感慨。当日,游客们从金华市、杭州市,乃至浙江省外赶来,感受“蜜咖”滋味和乡村静谧。
程序员阿航是“蜜咖馆”的“志愿店员”,日常在香港工作。近日,他来此体验乡土生活。“在城市工作,要吃褪黑素、戴耳塞才能勉强入睡。来到村里后,每天听着虫鸣、鸟叫醒来,倒头就能睡到天亮。”阿航说,特别是在“蜜咖馆”帮忙调制咖啡的经历,饶有趣味。
在“蜜咖馆”,来自湖南的程序员止戈给村民讲解人工智能(AI)工具的使用;来自南京的工程师杜晔教大家用AI制作海报,帮村民设计蜂蜜包装;中国美术学院毕业的设计师陈静宜计划把蜜蜂做成数字形象……
“我们可以将乡村里的小蜜蜂转化为数字化角色,从它们的视角讲述乡村故事,打造有趣的周边产品,帮助村民推广蜂蜜及其他土特产。”陈静宜说。
近日,“数字游民”在黄林坑村的“蜜咖”聚会。叶茂熙 摄夜幕降临,村民在院子里点起篝火。数字游民、村民及游客们围坐一起,品尝竹笋炖腊肉、铜锅洋芋饭和米酒。欢声笑语回荡山间。
“一杯‘蜜咖’让深山里的村落被更多人看见。”该镇党委书记周群山说,近年来,当地推动黄林坑村及其周边6个行政村连片发展,围绕蜂蜜产业统一品牌和生产标准,聘请养蜂专家,带动蜂蜜增产、蜂农增收。数字游民的创意与乡土资源碰撞,也为当地乡村发展拓展新思路。(完)
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