上午9点，安徽铜陵市义安区的安徽张林渔业有限公司内，水产养殖从业者张林兵正在电脑前忙活。轻点鼠标、登录系统，不一会儿，办公室的大屏幕上显示出养殖基地各个位置的实时画面。
“看，这是水下摄像头拍摄的画面，鱼的生长状况看得一清二楚。想看哪里，直接调取画面即可，不用再专程到现场巡查。”张林兵笑着说，“现在养鱼科技化程度更高了，养殖效率、产品品质也随之提升。”
眼前的张林兵，一头短发、皮肤黝黑，虽已年过五旬，但依旧充满干劲。
1993年，离开校园的张林兵来到铜陵一家养殖场工作。“当时场里养了很多革胡子鲇，产量和效益都很不错。”张林兵回忆，“年轻人嘛，有干事创业劲头，看到养殖业行情不错，也想闯一番自己的事业。”就这样，张林兵辞去工作，开始单干。
1994年，张林兵仅承包一个塘口养革胡子鲇，就有两万多元的销售额。这在当时是笔不小的收入，张林兵进一步扩大了养殖规模。但好景不长，当张林兵的养殖规模扩大到14亩时，一场鱼病让他的所有努力化为泡影。后来他又跟朋友合伙贩鱼，一步步积累。
2011年，张林兵回到故乡，创立公司，准备开启自己新一阶段的养鱼事业。“一开始承包了111亩鱼塘养汪丫鱼，后来养殖面积不断扩大，鱼的品种也增多，包括大口黑鲈等品种。”眼瞅着渐入佳境，但大口黑鲈开始得病，出现大面积死亡。张林兵告诉记者，通过检测和多方了解，他得知由于国内种质资源匮乏，长期近亲繁殖，大口黑鲈品种出现退化，抗病力下降。
“种业振兴是农业科技创新的关键，种源不行，再用心养也不可能有收益。”张林兵深谙此理，他做出一个大胆决定：花大价钱引种、育种。2016年开始，张林兵先后从原产地引种8000尾大口黑鲈;同时，在相关科研机构的帮助下，对鱼苗进行优选优育。
“我们在鲈鱼体内植入芯片，观察其生长情况，同时专门建立生长档案，制定严格的选育标准。繁殖季节，优选优育，避免近亲繁殖，确保优良性状稳定遗传。”张林兵介绍，与此同时，他还采用了“分级分筛养殖法”、“生态净化+循环流水”模式等，解决了育种过程中的多个难题。
经过不懈努力，2024年，张林兵培育出具有自主知识产权的“皖鲈”新品系。“相比原品种，‘皖鲈’抗病力强、生长速度快、背宽肉厚、条形好，更适宜养殖。”张林兵说。品种突破，公司的效益也越来越好，张林兵没忘记身边的父老乡亲。“对于想养‘皖鲈’的农户，公司统一提供鱼苗、技术服务和销售渠道，最大限度保障养殖户收益。”张林兵笑着说。
据介绍，目前公司养殖面积达1400多亩，年产值突破5400万元，累计带动2000多户农户发展鲈鱼养殖，培训养殖户超1200人次。“全国劳动模范”“全国十佳农民”“安徽好人”……面向未来，他表示要用勤奋与实干，带着乡亲们过上更好日子，为乡村全面振兴贡献自己的一份力量。
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