“东边日出西边雨,道是无晴却有晴。”高温高湿、雷雨频发的夏至节气,将于6月21日到来。天地阴阳自此迎来消长转折,人们该如何消解暑湿侵扰、安度盛夏?
《黄帝内经》提到,“夏至四十五日,阴气微上,阳气微下”。正是在夏至这个阳气的顶点,初生的阴气开始悄然萌动,展现了大自然物极必反、生生不息的奥妙。
时序流转,人体状态亦随之改变。中国中医科学院广安门医院疼痛科副主任医师杨晓忱说,夏至时节气温较高、湿度大,人体大量出汗,阳气外浮,中焦脾胃相对虚寒,容易诱发心脑血管疾病、中暑、胃肠道疾病及皮肤类疾病。
把握节气特点、饮食得当,便可安然度夏,为秋冬健康打下坚实基础。
不贪凉,不过食苦寒食物,晨起饮用温热的姜枣茶驱散寒气……在中医看来,“清淡利湿,温养脾胃”是夏至食养的核心原则。
“同时莫忘解暑。”杨晓忱说,绿豆、冬瓜可以消暑,但不宜冰镇;由乌梅、山楂、陈皮、甘草煮水而成的酸梅汤也是传统解暑佳品。
夏至一碗面,食养调阴阳。我国南北多地选择夏至食面,其背后也藏着中医“五谷为养”的养生智慧。
“暑热耗气伤津,脾胃功能亦随之减弱。”上海中医药大学附属曙光医院老年医学科主任医师朱旭莹介绍,小麦性凉味甘,入心、脾、肾经,可以清暑热、补虚损、养心气,正契合夏至前后心火易旺、津液易亏的体质特点。
食面的搭配则更显精妙。朱旭莹说,北方夏至面多以麻酱凉拌,辅以黄瓜丝、绿豆芽,麻酱润燥、黄瓜清热、绿豆芽解暑利水,一碗下肚,烦热顿消;而在江南水乡,人们用茯苓粉与面粉制成茯苓饼或茯苓糕,茯苓性平味甘,利水渗湿而不伤正,健脾宁心而安神,恰能化解梅雨季节的湿困之弊。
天气闷热,人们的脸上也写满了烦躁倦怠。
“中医认为,夏主心,夏至阳极湿盛,暑湿之气交织,最易困扰心神、阻滞气机,引起神疲乏力、心烦失眠等不适。”湖南省康复医院副院长张件云认为,顺应夏季阳盛之性,戒躁息怒、恬淡养神,方能让心气舒展、气机条达。
日日外出的上班族,巧用碎片化时间即可调畅情志。张件云支招:工作疲惫时闭目调息、静心凝神;午间小憩十余分钟,既能补养心气、固护心阳,又能缓解困倦;闲暇时摒弃杂念、保持心境平和,也能有效疏解情志郁结。
散步、八段锦等舒缓运动不伤正气,能疏泄周身淤积湿浊;用艾叶、茯苓煮水泡脚,能温通经络、健脾祛湿,缓解周身困重乏力;按揉内关、足三里、涌泉三穴,可调心安神、运化水湿、调和脏腑……中医“百宝箱”里还藏着不少简易实用的调护良方。
顺应天时变化,以养心祛湿为原则调整生活节奏,让身心与自然同频共振,便能在悠长夏日里觅得自在清爽。(记者田晓航、帅才)
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