中新网3月29日电 3月27日,由河北广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀收官。不同于传统美食纪录片,该纪录片将美食与区域饮食特点、当地风土人情相串联,以美食为切口,洞悉京津冀协同发展背后的人文故事,深度诠释“美食纪录片”的内涵。
食客们围成一桌谈笑风生。出品方供图
三五位天津大姨相聚“二嫂子煎饼果子”闲话家常,不仅为了那口儿时的记忆,更是为了与老板“二嫂子”延续了四十年的情谊;20世纪50年代,一代天津人来到石家庄支援纺织业建设,天津锅巴菜便在石家庄扎下了根,成了众多老食客忘不了的“乡愁”,诉说着津冀两地携手并进的悠久历史。观众不仅看到了酸甜苦辣的各色美食,更像是置身实地跟随镜头走进了一座城市,走到了热气腾腾的摊位前,走进了热闹非凡的餐馆里。
不仅如此,《城市烟火》——寻味京津冀融合了当下的流行文化、网络热梗,直戳吃货年轻人的内心。在麻酱烧饼店前大排长队、翘首以盼的大爷大妈,深受年轻游客的信任,被称为“地方美食的权威风向标”;天津市民也在镜头前自我调侃“说话倍哏儿”,热情示范起标准天津话“呀,好嘛”;第十集《万饼风情》这样诠释驴肉之于河北人意味着什么——“没有一只兔子能逃出四川,没有一只鸭子能飞出南京,一头驴到了河北,不管你有多倔,夹进火烧才是最终的归宿。”幽默的解说配以从鸭子变烤鸭的动画,让人忍俊不禁。
时代发展,许多平凡之人也顺势而为,成就自己的不凡人生。天津卫里年过半百的老相声演员投身餐饮,奶爆两样将天津老味儿甜蜜包浆;曾备受质疑的北京小伙叶京华,赶上了石家庄飞速发展的契机,他的西餐厅成为庄里人的“西餐启蒙”。在讲述人物故事的同时,该纪录片将京津冀协同发展下的区域产业融合、城市旅游发展、非遗文化传承等种种成就娓娓道来。
春节假期中国民航运输旅客创历史新高 中新社北京2月18日电 (记者 刘文文)记者18日从中国民航局获悉,2024年春节假期(2月10日―2月17日)民航市场平稳有序运行,全国民航累计运输旅客1799.2万人次,日均运输旅客224.9 27亿元票房领跑春节档 凭什么《热辣滚烫》? 长沙晚报2月17日讯(全媒体记者 宁莎鸥)今年的春节档大战在如火如荼地进行中。截至17日记者发稿时,贾玲自导自演的《热辣滚烫》已获得票房超27亿元,领跑大盘,有望拿到春 共建“一带一路”倡议提出十年来,从亚欧大陆扩展至全球,为许多人带去了更好的发展机遇。与此同时,在某些西方媒体的宣传中,“债务陷阱”等阴谋论字眼却甚嚣尘上。中国日报起底工作室针对这一说法 2月21日,司法部、国家发展改革委、全国人大常委会法工委共同组织召开民营经济促进法立法座谈会,听取民营企业代表和专家学者对立法的意见建议。会议强调,要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为 中国发展网讯 据中国野生动物保护协会微信公众号消息,为持续推进大熊猫保护事业,中国野生动物保护协会已分别与西班牙马德里动物园和美国圣迭戈动物园就新一轮大熊猫国际保护合作事宜达成一致并签署协 2月21日,湖北省仙桃市委书记孙道军,市委副书记、代市长熊享涛,会见湖北鼎龙控股股份有限公司董事长朱双全、深圳深创生物医药有限公司董事长马亚平一行,就具体项目开展洽谈。政企双方表示,要务实合作、携 。本文链接:美食何以点亮城市烟火 ?这里有答案……http://www.sushuapos.com/show-5-10593-0.html
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