在我国广泛种植的红薯，是一种高产且适应性强的粮食作物。近日，记者在地处武陵山区的贵州省铜仁市思南县，听到了一碗红薯粉让贫困村成亿元村的故事。
“去年销售额达7.13亿元。其中，去年6月30日，酸辣粉单日全网销量超20万单，销售额突破600万元。”再次复盘，三道水土家族苗族乡周寨村党支部书记、贵州佳里佳农业发展有限公司董事长张诚仍难掩兴奋。
他没想到，祖祖辈辈种植的小红薯，竟能成为如此规模的大产业。
“两亩以上的连片土地少”“拖拉机掉个头要一早上”……张诚调侃道，群山连绵的家乡以前是贫困村。长大后，自己拼命想出去；但到了一定年纪，又拼命想回来。
2018年，在贵阳从事建筑行业的张诚决定返乡创业。“一开始，打算种沃柑，但考察发现沃柑周期长、抗风险能力差，就放弃了。”他说，后来得知村里之前办过的红薯粉手工作坊经营不善，就萌生了接盘的想法。
从河南引进高产红薯品种、采购精深加工设备、搭建电商销售团队、注册“陈薯”品牌，一番操作下来，周寨村有了现代化的食品加工厂。进淀粉、搅拌、定型、蒸箱熟化、挂杆……如今，记者走进生产车间，只见一条条生产线开足马力。据了解，这里每天可生产数十万桶红薯粉。
工人们对红薯粉丝进行称重、装桶。新华社记者向定杰 摄
产量这么大，张诚却不担心滞销。“红薯是一种健康的主食，而方便食品的市场很大，根本不够卖！”路过一辆辆在厂区拉货的大货车，他笑着说，“只要一开播，每天就是20多车。”
记者了解到，该公司在抖音、快手、拼多多等平台均有店铺，通过网红达人、自营官方直播间带货，系列产品稳居平台同类产品销售前列。
“我们有40多个品类，复购率都不错，卖得最好的是酸辣粉。像这样一箱只要26.9元，一箱有6桶。”在企业展厅里，张诚介绍，产品绝大多数销往省外，其中18岁至45岁的女性用户占90%以上。
企业展厅里陈列的产品。新华社记者向定杰 摄
乡村特色产业要发展好，离不开统筹有效市场和有为政府。“这家公司的销售额从1亿多元到3亿多元的时候，出现原料不够的情况，需要从外面调。”思南县委书记龚仆说，县里帮助对接了红薯产业发展好的河南省有关企业和科研专家，并派人前去考察学习。
推动在县城设立分厂、采用先进包装线、引进调料包加工厂……近两年，当地围绕这家龙头企业持续补链延链，大力开展以商招商，红薯产业正在不断做大做强。
“今年销售额力争做到10亿元。”张诚说，春节后，公司迅速复工复产。近期还要招聘100多人，并将加开生产线，以满足市场订单需求。
生育小孩有奖励、子女读书有补贴、老人过节有慰问……记者在周寨村的展示栏中看到，昔日靠“啃”红薯度日的贫困山村，去年村民人均可支配收入达到2.8万元，正在享受红薯产业发展带来的红利。（记者向定杰）
刚被罚款3.55亿美元后 特朗普“带货”球鞋 中新网2月19日电 据美联社消息，当地时间17日，美国前总统特朗普在一场商业活动中带货了一双“特朗普”牌的金色球鞋，引发热议。 据报道，特朗普当天在费城会议中心举行 多家A股公司积极布局视频生成模型赛道 本报记者 郭冀川 丁 蓉 继ChatGPT这一现象级的应用推出一年之后，近日，美国开放人工智能研究中心OpenAI正式发布了旗下首款视频生成模型Sora，再次在全球掀起了人工智能关 网红自热火锅为何变冷了？ 不插电、不用火，就能吃上热腾腾的小火锅。 作为一种便捷、快速的食品，自热火锅曾受到不少消费者的追捧，这背后是快节奏生活中，“懒人”群体和宅经济的逐步兴起，让自热火锅一度成为一个新 本报讯 记者付朝欢报道 为贯彻落实《数字中国建设整体布局规划》工作部署，摸清数据资源底数，加快数据资源开发利用，更好发挥数据要素价值，国家数据局综合司、中央网信办秘书局、工业和信息化部办公厅、 中新经纬2月23日电 国家邮政局官方微信号23日称，近日，国家邮政局发出通知，要求全系统全行业提高思想认识，严格周密部署，强化责任落实，切实做好全国两会期间寄递渠道安全服务保障工作。 通知指出，各级邮政管理部门要强 独家 | 库迪咖啡回应闭店：自开业以来总共闭店解约门店数为61家 2月22日每经快讯，自去年末起，不断有库迪联营商在小红书等社交媒体上发帖称库迪出现供应链问题、品牌现金流疑似出现危机，称有很多库迪联营商正在撤离 。本文链接：记者手记：小红薯成了大产业http://www.sushuapos.com/show-5-46139-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。