中新经纬2月21日电 (闫淑鑫 实习生 贺赛)北京时间2月20日晚，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一在2024年第四季度财报电话会议上表示，咖啡豆价格上涨将产生一些成本压力，公司预计通过强大的供应链等缓解相关影响。
郭谨一同时提到，瑞幸咖啡目前没有提价计划，9.9元的活动也会持续开展。财报数据显示，2024年全年，瑞幸咖啡总收入同比增长38%，达到345亿元人民币，截至2024年年底门店总数达到2.23万家。
郭谨一在电话会议上介绍，瑞幸咖啡首次在2024年第四季度实现双位数营业利润率，这是公司提高运营效率的有力证明。瑞幸同店指标也在持续改善，从2024年第三季度的-13%大幅收窄至第四季度的-3%，并在2024年12月转为正值。他同时提到，瑞幸咖啡2024年第四季度的单杯价格与2023年同期基本持平，杯量受不断增长的客户需求拉动，几乎恢复到2023年同期水平。
此前，已有其他品牌回应涨价问题。
“原材料成本是一杯咖啡的一部分，咖啡豆的成本又是原材料成本的一部分。咖啡豆的涨价会造成成本上升，但这个成本对整杯咖啡的成本并不具有关键性的影响。大宗期货的锁定也帮助我们降低了咖啡豆价格波动带来的影响。在这两个因素的作用下，我们还是会坚持‘9.9元’策略，不会有任何涨价的动作。”2月14日，库迪咖啡首席策略官李颖波向中新经纬表示。
2月14日，Tims天好中国相关负责人回应中新经纬称，品牌所用咖啡豆由全球总部供应，目前未受到涨价影响。M Stand官方小程序客服也表示“暂未接到涨价通知”。
“如果是美式的话，咖啡豆在原料成本中的占比就挺大的，如果是拿铁的话它的占比就没那么大。拿铁类产品原料成本更高的通常是乳制品。”李颖波介绍。
国金证券在2024年4月的一篇研报中也曾提到，一杯咖啡中生豆成本仅占4%左右，租金和人力相关成本是决定咖啡价格底限更重要的因素。其中，租金成本占比超过25%，人力相关成本(包括行政、劳动力、运营)合计接近30%。
“以一杯星巴克大杯拿铁举例，其中咖啡生豆成本仅一元多，即使加上烘焙成本也只有3元多，咖啡豆在成本结构中占比很低，对咖啡最终定价并没有很大影响。”国金证券在上述研报中称。
受巴西等全球主产区减产影响，国际咖啡期货价格持续飙升。据Wind数据，2024年以来，美国ICE咖啡期货涨幅超1倍。
(更多报道线索，请联系本文作者闫淑鑫：yanshuxin@chinanews.com.cn)(中新经纬APP)
中新经纬版权所有，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其他方式使用。
责任编辑：常涛 罗琨
人社部：整治虚假职业技能培训 人社部近日发布通知，要求规范培训机构办学，严禁以招生费等名义直接或变相买卖符合补贴条件的生源，以联合办学、培训合作等名义违规转包政府补贴的培训项目，与参训人员串通提供虚假信息 中新经纬2月18日电 2024年1月，中国上市公司迎来辞旧迎新的阶段。回顾往年，年度业绩报告及年终活动吸引眼球；展望新年，企业趁势推出龙年产品和新春活动促活市场。东方甄选余热不减、位列品牌热榜前十，董宇辉相关议题继 2024年春节档票房创中国影史新高 中新社北京2月17日电 (记者 高凯)据灯塔专业版数据，截至北京时间2月17日13时50分，2024年春节档总票房达78.44亿元(人民币，下同)，超过2021年春节档(78.43亿元)，打破中国影史春节档票 新华社南昌2月22日电（记者刘佳敏）“江西银河表计有限公司招普工50名，薪资大约4200至4800元。这个公司离立新很近，你有空可以去参观一下。”近日，在九江市永修县立新乡黄婆井村的招聘会现场，村干部和志愿者 中国经济导报 中国发展网讯 春风送暖促就业、精准服务助发展。2月21日，甘肃礼县举行2024年春风行动·东西部劳务协作招聘会暨“礼贤妹”“礼贤大嫂”赴京务工欢送仪式，来自省内外26家人力资源服 贵州毕节：蓄势赋能谋发展 高质量推进新型工业化 中新网贵州毕节2月22日电 题：贵州毕节：蓄势赋能谋发展 高质量推进新型工业化 作者 高大涛 陈曦 中国龙年春节假期，贵州省毕节市黔西市新仁乡化屋村游人如织。 。本文链接：咖啡豆价格“狂飙”，瑞幸CEO回应是否提价http://www.sushuapos.com/show-5-47002-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 安徽省投资集团原副总经理钱进被开除党籍