百年老树成就亿元产值 一颗雪梨如何链就富民“梨”想?
中新网丽水11月18日电(胡丰盛)在浙西南的青山绿水间,一颗颗硕大金黄的云和雪梨,不仅承载着近600年的栽培历史,更寄托着山区百姓致富的“梨”想。
从昔日的“养在深闺”到如今的“富民金果”传奇,云和雪梨产业走过了一条怎样的振兴之路?近日,中新网走进云和县,循着梨园的芬芳,探寻这颗“梨中霸王”如何成为撬动城乡共富的“金钥匙”。
农户采摘云和雪梨。云和县委宣传部供图百年积淀从“有年头”到“有盼头”
作为浙江省“三大名梨”之一,云和雪梨最大果可达5斤以上,两次获评“中华名果”。云和雪梨的栽培史可追溯至明朝景泰年间,规模化、品牌化则始于二十世纪初,经云和人魏兰引技改良后远销温州等地,留下了“梨行”林立的繁华记忆。直至今日,“梨园路”“梨树坪”“上梨坑”……无不印证着雪梨与这座山城的血脉相连。云和县域内仍存数百株百年古梨树及“拜梨贴”等非遗活动。
然而,产业发展并非一帆风顺。
曾几何时,云和曾因品种老化、管理粗放,导致村民“守着金梨树过穷日子”,村民被迫外出务工,山庄一度陷入困境。
“随着梨园重拾,老梨树进行品种改良、优化等行动,我们提高了雪梨的品质和产量。”云和县农业农村局副局长杜烨介绍,现如今,云和雪梨的口碑重新获得市场青睐,每公斤市场售价达到20元以上。2022年以来,云和县启动雪梨产业创新集成发展三年行动计划,计划将其打造成云和县农业第一产业。通过一产扩面提质、二产补短延链、三产加快融合的“关键三招”,云和雪梨迎来了新生。目前,该县种植面积达2.2万亩,全产业链产值近10亿元,从事雪梨种植的农民超6000人,雪梨真正成为了一项“有盼头”的富民产业。
苏坑蝶变 从“旧三多”到脱胎换骨
梯田层叠,雪梨树漫山,清脆的云和雪梨挂满枝头。随处可见的是来回骑着摩托车的梨农,他们忙着将一筐筐云和雪梨带回家中冷库。“现在村里95%的村民都回来种梨了,户均年收入能达到20万元。”站在苏坑梨园内,梨庄村党支部书记叶长法很是感慨。
苏坑自然村,是云和雪梨产业振兴的生动缩影。
这个传统畲族村寨,曾经一度有“三多”,村里“打架的多、打赌的多、打工的多”。叶长法告诉我们,后来,在前任村党支部书记雷宗明等人的带领下,苏坑自然村抓住云和雪梨提升机遇,对老梨园进行大刀阔斧的品种改良和矮化改造,并推广两次套袋、棚架式栽培等新技术,建起了标准化示范基地。
科技的注入让苏坑雪梨脱胎换骨,如今,该雪梨规模达800亩,村庄风貌焕然一新。那条通往梨园的游步道,已成为村民迈向幸福生活的“金光大道”,见证了苏坑从凋敝到繁荣的华丽转身。
云和雪梨衍生品集中展示。云和县委宣传部供图链上发力从“土特产”到“梨某某”
梨是百果之宗,为突破鲜果销售局限,云和县积极延伸产业链,与浙江大学共建产业联合研究中心,打造产品研发“智慧引擎”。通过注册“梨某某”品牌,已开发出雪梨果汁、气泡饮、精酿啤酒、雪梨膏及雪梨糖等近20款深加工产品,并通过抖音、天猫等线上平台与“云和县农旅投”小程序销往全国,其中雪梨精酿啤酒备受青睐。
“这些衍生产品通过抖音、天猫等线上平台及‘云和县农旅投’小程序走向全国市场,其中雪梨精酿啤酒尤为受到青睐。”云和县农旅投资运营有限公司副总经理郑邦云说,云和雪梨深加工不仅拓宽了销售渠道,提升了产品附加值,更通过收购农户雪梨、反哺鲜果销售知名度等方式,直接惠及广大梨农。
同时,云和积极推动三产融合。在云和县安溪乡,这里通过建设雪梨文旅项目、文化展示馆、研学基地,开发雪梨宴和文创产品,让雪梨产业与旅游发展比翼齐飞,赋能乡村振兴。
“一颗雪梨,百年‘梨’想。”安溪乡党委委员蓝阳丰说,当地探索“雪梨+”延伸产业链,开展乡村梨花节、云和雪梨丰收节等特色活动,让“梨”乡之路越走越宽广。从深厚的历史中走来,历经品种改良的革新、产业链条的延伸与发展模式的蜕变,云和雪梨正以其日益强大的产业辨识度和富民带动力,书写着“土特产”成就大产业的共富新篇章。(完)
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