中新经纬1月13日电 据日经中文网1月12日报道,日本的鸡蛋价格上涨势头不止。与2024年相比,店头价格上涨约两成,超过了被称为“鸡蛋冲击”的2023年水平,创下历史新高。饲料费用等生产成本持续攀升之际,日本国内禽流感感染扩散。在物价上涨挤压家庭开支的背景下,原本可以随意购买的鸡蛋也变得不再容易入手。
报道称,汇总日本全国超市的日经POS(销售时点信息管理)数据显示,店头常见的无品牌鸡蛋(10枚装)在2025年12月的平均价格为212日元(约合人民币9.38元),较2024年同月上涨24%。
从可追溯数据的过去5年来看,这一价格已超过2023年6月创下的203日元。2023年由于禽流感大规模暴发,产蛋用鸡大量被扑杀,导致供应减少。(中新经纬APP)
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