中新经纬2月12日电 据国家市场监管总局网站12日消息,2月11日,国家市场监管总局在北京召开餐饮服务连锁企业行政指导会,督促企业严格落实主体责任,采取切实有效措施,保障消费者饮食安全。
会议指出,餐饮服务连锁企业覆盖地域广、管理链条长,门店数量和消费群体众多。保证餐饮食品安全,让消费者放心消费、安全饮食,既是餐饮服务连锁企业的法定义务,更是企业履行社会责任、赢得社会认可的基本前提。当前连锁餐饮的食品安全形势总体稳定,但在食品安全管理、主体责任落实等方面,与人民群众的期待相比还有差距。
会议要求,餐饮服务连锁企业必须切实履行好主体责任,严格执行法律法规、标准规范等要求,确保经营过程持续合规,餐饮食品符合食品安全标准。按照《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,结合实际设立食品安全管理岗位,建立基于食品安全风险防控的动态管理机制。制定《食品安全风险管控清单》,针对总部、分支机构、门店,分别确定每月、每周、每日的食品安全重点工作,推动实现在“最小工作单元”精准防控风险。
会议强调,地方市场监管部门要聚焦连锁餐饮食品安全风险防控重点,创新监管手段方法。紧盯重点品类、重点环节、重点区域,加大监管执法力度,对突破道德底线、造成恶劣影响的坚决从严从重惩处。综合运用大数据、人工智能、“互联网+”等信息技术手段赋能食品安全监管,提高监管效能,保障广大人民群众吃得安心、吃得放心。
上海、福建、山东、河南、广东、四川等省(市)市场监管局相关同志和部分餐饮服务连锁企业相关负责人参加会议。(中新经纬APP)
中新经纬1月12日电 深圳市人力资源和社会保障局官方微信11日回应“深圳一公司男高管违法开除男员工”称,涉事公司经综合考虑该管理人员处理纠纷时存在不当言论及其他因素,于2023年2月对其进行降职处理,并于2023年3月 中新经纬1月11日电 据高检网11日消息,国家开发银行原党委委员、副行长王用生涉嫌受贿一案,由国家监察委员会调查终结,移送检察机关审查起诉。日前,经最高人民检察院指定管辖,吉林省人民检察院依法以涉嫌受贿罪对王用生 增值税发票数据显示:春节假期中国服务消费火热 中新社北京2月18日电 (记者 赵建华)中国国家税务总局18日公布的增值税发票数据显示,今年春节假期(正月初一至初八)中国服务消费相关行业日均销售收入同比增长52.3% 中新经纬2月18日电(李晓萱)打扰一下,龙年开工第一天,你领到老板发的红包了吗? 微信推出面对面红包 据微信官方18日消息称,微信推出了“面对面红包”。具体内容如下: 新年开工,一声:“老板,新年好!”道出了多少期 巴安水务转让资产遭一董事反对 公司称“执行”与本次交易无关 2月22日晚,巴安水务(300262.SZ,股价2.17元,市值14.53亿元)公告称,为改善公司经营和财务状况,缓解公司资金需要,公司子公司江西省鄱湖低碳环保股份有限公 江苏省农垦集团有限公司原党委书记、董事长李春江接受纪律审查和监察调查 中新网2月23日电 据中央纪委国家监委网站,据江苏省纪委监委消息:江苏省农垦集团有限公司原党委书记、董事长李春江涉嫌严重违纪违法,目前 。本文链接:官方:餐饮服务连锁企业必须严格执行标准规范等要求http://www.sushuapos.com/show-5-91694-0.html
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