中新网忻州3月5日电 题:采摘尝鲜正当时 山西忻州激活“莓好”产业
作者 杨佩佩 王晟
初春时节,走进山西忻州忻府区东石村草莓大棚,一颗颗草莓色泽鲜红透亮,映照着丰收的喜悦。眼下正是销售旺季,采摘园负责人孙大伟十分忙碌,新鲜草莓每天从这里出发,源源不断地销往各地。
近年来,忻府区立足本地资源优势,大力扶持特色种植产业,东石村依托近郊地理位置,因地制宜发展草莓种植,逐步形成以大伟采摘园为代表的特色草莓种植集群,让小小的草莓成为擦亮乡村特色产业的“金字招牌”,也成为推动乡村振兴的重要抓手。
“今年是我种草莓的第十年,起初是摸着石头过河,慢慢学技术、找经验,如今已经有了12座大棚。这小小的草莓也成了我们家,甚至周边乡亲们的‘致富果’。”孙大伟介绍,种植的优质奶油草莓每年8月中旬开始定植,经过3个月的精心管护,11月中下旬陆续成熟,采摘期能持续到次年3月,恰好覆盖整个春节期间。
走进山西忻州忻府区东石村草莓大棚,一颗颗草莓色泽鲜红透亮,映照着丰收的喜悦。 张媛 摄谈及种植秘诀,孙大伟打开了话匣子:“奶油草莓娇贵,温度、湿度、水肥都得拿捏精准。”为保证草莓品质,他选用“章姬”优质脱毒种苗,严格按照设施草莓栽培技术标准,调控大棚内的温湿度,通过昼夜温差提升果实甜度。同时采用膜下滴灌技术,合理配比水肥,不使用催熟剂,确保草莓的天然口感。
自开园以来,采摘园依托“批发+采摘”的销售模式,不仅供应忻州城区各大商超,还吸引不少市民慕名前来采摘。“春节期间是采摘旺季,每天都有顾客过来,加上批发订单,年收入能有40万元左右。”
草莓产业的蓬勃发展,不仅让孙大伟实现了致富梦想,也带动周边村民就近就业。“以前我外出打工顾不上家,现在在草莓棚里干活,既能挣钱又能照顾老人孩子。”正在大棚内采摘草莓的村民张大姐说。
据了解,采摘园从种苗定植、田间管护到果实采摘,常年吸纳本村及周边村民务工,有效盘活了农村剩余劳动力,为村民增添稳定的收入。孙大伟介绍,新的一年,他计划引进更多优质草莓品种,学习先进种植技术,进一步扩大种植规模,完善“种植+采摘+销售”一体化产业链,带动更多村民增收致富。(完)
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