4月13日晚，海底捞就“强制员工自费买礼物”一事再度发布声明与整改措施。
事情起因是，近日有自称海底捞的员工在社交平台上发帖称，只要被顾客投诉，不论缘由，所在门店便会强制员工自费500元购买礼物赔偿，其本人已多次被罚。
针对这一情况，海底捞在声明中表示，公司已于4月10日起对全国1300多家门店自2025年1月1日以来的情况进行全面排查，并开放全员匿名反映渠道。截至4月13日，共核实到4起要求伙伴自费购买礼物的事件，涉及总金额1237.9元，相关款项已于4月12日全部返还给涉事员工，公司CEO将向这四位伙伴直接致歉。
海底捞同时承认，产生此类乱象的根源在于“多年来董事会过度激励店长，弱化总部职能建设，不切实际地要求店长完成尽可能多的管理职能，并对门店过度考核，导致门店管理层产生恐惧和焦虑，进而将压力转嫁给基层伙伴。”海底捞强调，主要责任在董事会，而非店长。
为此，海底捞计划分短期和长期两方面进行整改：短期将持续核查并退还；长期则将在一年内强化中台建设，完善精益化管理，弱化对门店的考核。
此外，公司已成立员工权益保障专项小组，持续征集违规线索，核实后进行款项退还及责任追究。全体在职及离职伙伴在过去遇到的各类违反公司制度的不合理处罚，均可反馈，经核实后将第一时间退还、纠正。
公开信息显示，海底捞于1994年在四川简阳创立。截至2025年底，其品牌在全国共经营1383家餐厅。2025年，海底捞实现营业收入432.25亿元，净利润40.50亿元。
潇湘晨报·辣椒财经记者李轩子
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