“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”苏东坡的这首《惠州一绝》,至少出现了3种岭南佳果:卢橘(枇杷)、杨梅、荔枝。之所以说“至少”,是指明面所写,我们看到内中还隐现着纷繁的岭南水果景象。这是900多年前一个流贬岭南的名士眼中的景象,随着时光流转,这一景象从未消失,到今天愈加琳琅。
关于这首诗,大多数人津津乐道的是后两句,我却格外注意其中的一个词语:次第新。次第是次序、时序,新是新鲜,就是众多水果在时序中相继成熟。就我看来,这才是本诗的点睛之笔,是“不辞长作岭南人”的最佳前缀。寄身岭南的东坡学士,面对眼花缭乱的各种珍果,肯定不会只对荔枝情有独钟,否则就没有“卢橘杨梅次第新”这样的渐进之句了。
岭南的水果品种,据说多达500种以上,有不少都是在水果王国中独占鳌头或出类拔萃的。例如荔枝,自古以来就被喻为“水果之王”,无可替代;其次还有龙眼、香蕉、木瓜、菠萝、芒果、杨桃、杨梅、柑橘、黄皮、橄榄、番石榴、菠萝蜜、三华李等,不胜枚举。
岭南佳果与产地的对应,还包括水果名称对地名的嵌入,就我所知,岭南各地从村落到城镇,以水果命名的地方有不少,还有以同一水果命名多个地方的。如广州增城的派潭镇,古称杨梅都,广东化州、阳山以及广西容县,下边也各有一个杨梅镇。广东东莞虎门镇有一个始建于元代的古村落,叫作龙眼村。
关于岭南佳果的种植历史追溯和典籍文献记录,早在西汉司马迁的《史记·货殖列传》中,便有相关记载:“番禺亦其一都会也,珠玑、犀、玳瑁、果布之凑。”东汉韦昭注释说:“果谓龙眼、离支(荔枝)之属。”
晋代嵇含在其著作《南方草木状》中,专门分一卷记载果类,列出了17种果类植物。还有东汉杨孚的《南裔异物志》、南宋陈大震的《南海志》、明末清初屈大均的《广东新语》等,都对岭南水果作了很多记录和描述。甚至还有对驰名水果品种的专门记录,如清代吴应逵的《岭南荔枝谱》、清代赵古农的《龙眼谱》等,堪称农业科普式的水果书。
历代文人画家以岭南佳果入诗入画,多不胜数,尤以荔枝为最,苏轼、杜牧、张九龄、杜甫、白居易、欧阳修、黄庭坚、杨万里、陆游等大诗人,都有荔枝名作传世。宋元以来有不少涉及荔枝题材的画作,宋徽宗赵佶很喜欢用荔枝和雀鸟布局画面,如《写生翎毛图》。
粤西高州根子镇的荔枝名园“贡园”,于隋唐时期就已成园,相传曾向唐朝皇宫进贡荔枝,因而得名。荔园目前还留存着30多棵树龄超过500年的荔树,其中9棵树龄达到1300多年,被喻为“荔枝的活化石”“荔枝的博物馆”。
汉代刘歆在他的历史笔记《西京杂记》中,提到南越王赵佗在岭南建立南越国后,向汉廷进献奇珍异宝,其中就包括荔枝、龙眼等南方特有的水果。南越国是岭南地区出现的第一个封建政权,与中原互通,经济迅猛发展,农业方面在作物增长之外,苗圃业也开始走向兴盛,出现不少人工培植的瓜果蔬菜,如柑桔、桃、李、荔枝、龙眼、橄榄、乌榄、人面子、甜瓜、木瓜、黄瓜、葫芦、姜、花椒、梅、杨梅、酸枣等,奠定了岭南佳果千载以来的美名。
20世纪七八十年代之后,在广州南越王墓发掘以及今两广地区发现的南越国墓葬中,出土了大批水果残骸,品种多样,有些样貌仍存,证实早在2000多年前就有种类较多的水果在岭南出现,岭南人初步实现“水果自由”。
而在1974年对广州秦代造船工场遗址的发掘,出土了28枚橄榄核,由此打破了先前学界认为的“橄榄出波斯,自汉代由西域传入”的说法。广州素来是橄榄的重要产地之一,尤其以出产乌榄闻名,还由此衍生了今天的国家级非物质文化遗产项目——榄雕。
这几年,为了写作《开篇岭南——寻迹古南越国》一书,我屡屡出入广州南越王博物院。在书中,我不但追溯梳理了这些瓜果和稻、黍、薏米芋等农作物在岭南的来源,同时对岭南早期的地方面貌、水土风物以及人们的生活、居住、行为、习俗等,都作了尽可能深入的梳理,涉及南越国时期的农业生产、水利建设、手工制造、渔猎造船、商业经营、文化艺术等各个方面,有很多都具有开端的意义。
岭南佳果次第新,不但是各种各样的水果依次以丰盈、鲜明的姿态呈现,构成美好而怡人的图景;由水果带来的各种事物、感受,那些上升到风景、人文的岭南水果文化,也不断沉淀,推陈出新,飘散出另一种芬芳。
作者:安石榴 著有《开篇岭南——寻迹古南越国》
“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”苏东坡的这首《惠州一绝》,至少出现了3种岭南佳果:卢橘(枇杷)、杨梅、荔枝。之所以说“至少”,是指明面所写,我们看到内中还隐现着纷繁的岭南水果景象。这是900多年前一个流贬岭南的名士眼中的景象,随着时光流转,这一景象从未消失,到今天愈加琳琅。
关于这首诗,大多数人津津乐道的是后两句,我却格外注意其中的一个词语:次第新。次第是次序、时序,新是新鲜,就是众多水果在时序中相继成熟。就我看来,这才是本诗的点睛之笔,是“不辞长作岭南人”的最佳前缀。寄身岭南的东坡学士,面对眼花缭乱的各种珍果,肯定不会只对荔枝情有独钟,否则就没有“卢橘杨梅次第新”这样的渐进之句了。
岭南的水果品种,据说多达500种以上,有不少都是在水果王国中独占鳌头或出类拔萃的。例如荔枝,自古以来就被喻为“水果之王”,无可替代;其次还有龙眼、香蕉、木瓜、菠萝、芒果、杨桃、杨梅、柑橘、黄皮、橄榄、番石榴、菠萝蜜、三华李等,不胜枚举。
岭南佳果与产地的对应,还包括水果名称对地名的嵌入,就我所知,岭南各地从村落到城镇,以水果命名的地方有不少,还有以同一水果命名多个地方的。如广州增城的派潭镇,古称杨梅都,广东化州、阳山以及广西容县,下边也各有一个杨梅镇。广东东莞虎门镇有一个始建于元代的古村落,叫作龙眼村。
关于岭南佳果的种植历史追溯和典籍文献记录,早在西汉司马迁的《史记·货殖列传》中,便有相关记载:“番禺亦其一都会也,珠玑、犀、玳瑁、果布之凑。”东汉韦昭注释说:“果谓龙眼、离支(荔枝)之属。”
晋代嵇含在其著作《南方草木状》中,专门分一卷记载果类,列出了17种果类植物。还有东汉杨孚的《南裔异物志》、南宋陈大震的《南海志》、明末清初屈大均的《广东新语》等,都对岭南水果作了很多记录和描述。甚至还有对驰名水果品种的专门记录,如清代吴应逵的《岭南荔枝谱》、清代赵古农的《龙眼谱》等,堪称农业科普式的水果书。
历代文人画家以岭南佳果入诗入画,多不胜数,尤以荔枝为最,苏轼、杜牧、张九龄、杜甫、白居易、欧阳修、黄庭坚、杨万里、陆游等大诗人,都有荔枝名作传世。宋元以来有不少涉及荔枝题材的画作,宋徽宗赵佶很喜欢用荔枝和雀鸟布局画面,如《写生翎毛图》。
粤西高州根子镇的荔枝名园“贡园”,于隋唐时期就已成园,相传曾向唐朝皇宫进贡荔枝,因而得名。荔园目前还留存着30多棵树龄超过500年的荔树,其中9棵树龄达到1300多年,被喻为“荔枝的活化石”“荔枝的博物馆”。
汉代刘歆在他的历史笔记《西京杂记》中,提到南越王赵佗在岭南建立南越国后,向汉廷进献奇珍异宝,其中就包括荔枝、龙眼等南方特有的水果。南越国是岭南地区出现的第一个封建政权,与中原互通,经济迅猛发展,农业方面在作物增长之外,苗圃业也开始走向兴盛,出现不少人工培植的瓜果蔬菜,如柑桔、桃、李、荔枝、龙眼、橄榄、乌榄、人面子、甜瓜、木瓜、黄瓜、葫芦、姜、花椒、梅、杨梅、酸枣等,奠定了岭南佳果千载以来的美名。
20世纪七八十年代之后,在广州南越王墓发掘以及今两广地区发现的南越国墓葬中,出土了大批水果残骸,品种多样,有些样貌仍存,证实早在2000多年前就有种类较多的水果在岭南出现,岭南人初步实现“水果自由”。
而在1974年对广州秦代造船工场遗址的发掘,出土了28枚橄榄核,由此打破了先前学界认为的“橄榄出波斯,自汉代由西域传入”的说法。广州素来是橄榄的重要产地之一,尤其以出产乌榄闻名,还由此衍生了今天的国家级非物质文化遗产项目——榄雕。
这几年,为了写作《开篇岭南——寻迹古南越国》一书,我屡屡出入广州南越王博物院。在书中,我不但追溯梳理了这些瓜果和稻、黍、薏米芋等农作物在岭南的来源,同时对岭南早期的地方面貌、水土风物以及人们的生活、居住、行为、习俗等,都作了尽可能深入的梳理,涉及南越国时期的农业生产、水利建设、手工制造、渔猎造船、商业经营、文化艺术等各个方面,有很多都具有开端的意义。
岭南佳果次第新,不但是各种各样的水果依次以丰盈、鲜明的姿态呈现,构成美好而怡人的图景;由水果带来的各种事物、感受,那些上升到风景、人文的岭南水果文化,也不断沉淀,推陈出新,飘散出另一种芬芳。
作者:安石榴 著有《开篇岭南——寻迹古南越国》
“五一”假期是一扇窗口,折射中国假日经济的不断发展变化。挖掘假日经济的内涵和外延,是提升消费质量、拉动经济增长的“关键一招”,优化消费环境又是提振假日经济的关键所在。消费关乎民生,以消费放心提振消费信心。 4月28消息,临近五一假期,安徽省市场监督管理局向全省各相关经营者和行业协会商会发布提醒告诫函,进一步规范节日期间旅游市场价格行为。提醒告诫函要求,各相关经营者要严格按照规定进行明码标价;执行政府指导价、政府定价 4月28日,万豪旅享家旗下备受瞩目的源宿酒店品牌在大湾区良港阳江海陵岛正式开业。新酒店位于海陵岛十里银滩之滨中南部,以绿色生态为核心理念,为宾客带来平衡活力的旅居体验。酒店拥有128间现代风格客房及套房,设计灵感源 近日,河北省邯郸市市场监管局印发《关于进一步加强全市旅游景区消费维权服务站规范化建设的通知》,大力推进旅游景区消费维权服务站规范化建设,进一步畅通消费维权渠道。 其中要求,旅游景区消费维权站建设必须符合 近日,高端设计师品牌酒店——泸沽湖岚岳酒店启幕,该酒店为中旅国际旗下中旅度假在高端酒店市场全新布局的旅游目的地精品度假品牌。泸沽湖岚岳酒店是由知名设计师倾力打造的高端精品酒店,设计灵感来源于当地的摩梭文化和 5月8日,据全国产权行业信息化综合服务平台披露,上海海峡国际旅行社有限公司100%股权挂牌转让,转让方为上海天虹兴港实业发展有限公司,转让底价为249.04万元,信息披露起止时间为2024年5月8日至2024年6月3日。 资料显 。本文链接:两千多年前,岭南人实现“水果自由”http://www.sushuapos.com/show-6-7083-0.html
声明:本网站为非营利性网站,本网页内容由互联网博主自发贡献,不代表本站观点,本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼,请大家谨防诈骗!若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
下一篇: 宋人没有照相机,用花鸟画再现博物世界