饮食是糖尿病治疗的关键我们应该都有所了解,那么糖尿病患者可以吃哪些蔬菜呢?
这些蔬菜尤其适合糖友
胡萝卜:胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
蕹菜:蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
洋葱:洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
大蒜:大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
山药:山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。
推荐几款食谱
除了上述所说的几种蔬菜糖友可以常吃之外,下面这几种家常菜糖友也可以常吃:
凉拌菠菜
做法:菠菜2斤,食盐,味精少许,蒜粉,香油,
做法:菠菜洗净切段,用沸水焯一下,加入调料一起搅拌均匀。
凉拌苦瓜片
主料:鲜嫩苦瓜1斤,精盐、白糖、香醋10克,腌辣椒、味精、花椒油、葱花、姜末适量。
做法:苦瓜处理好切成薄片,加盐拌匀,腌渍约近两个小时后用冷开水洗去盐味,再放入上述调料拌匀,30分钟后,即可食用。
功能:清热消暑,明目解毒,开胃止渴。
蒜拌小黄瓜
材料:小黄瓜,红辣椒,大蒜,盐,糖,醋各一大汤匙
做法:小黄瓜切段拍开,大蒜、红辣椒洗净切末。黄瓜放入碗中加调味料拌匀,腌3分钟,再加入所有调料即可。
近视眼手术即屈光性角膜切削术,是通过准分子激光对角膜基质层进行切割,从而改变眼睛屈光状态达到矫正视力的目的。术后可能会发生一系列眼部不适症状和一些并发症,但通常都可以治疗好。1、干眼症:由于患者在 发烧、咳嗽可能是由于上呼吸道感染导致的感冒引起。如果一直待在家里没有接触过其他人,通常考虑是普通感冒的可能性较大,可以通过一般治疗以及药物治疗的方式进行缓解。一、一般治疗1.饮食调理:患者在日常生 肝硬化的患者出现胃底食管静脉曲张破裂,导致大量呕血和黑便时需要紧急治疗。首先应给予禁饮食、输液等一般支持措施,其次需积极进行药物止血以及内镜下或手术干预。1、一般支持:在发病早期要绝对卧床休息,并 飞蚊症和玻璃体液化不一定有关系。飞蚊症是指患者眼前出现飘动的小黑影,在看白色明亮的背景时症状更为明显。一、没有关系的情况1.生理性因素:随着年龄的增长,眼睛内的玻璃体会逐渐发生退行性改变,从而导致玻 咳嗽、鼻塞、流鼻涕可能是病毒感染引起的上呼吸道感染症状。但也可能不是病毒感染引起,如过敏性鼻炎等。一、是病毒感染的情况1.普通感冒:由流感病毒或冠状病毒等病毒感染导致的上呼吸道感染,可出现上述不适 如果患者出现过敏性鼻炎、鼻窦炎反复发作的情况,建议及时到医院就诊,在医生指导下进行针对性治疗。通常需要通过一般治疗和药物治疗来缓解症状。1、一般治疗:首先应避免接触致敏原,并保持室内空气流通及温度 。本文链接:蔬菜有利糖友健康 这几种可常吃http://www.sushuapos.com/show-9-16339-0.html
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