过敏性鼻炎患者应避免食用高致敏性食物，如海鲜、坚果和牛奶等，因为这些食物可能会加重症状或引发免疫系统的过度反应。控制饮食中的敏感成分，可以有效减少鼻炎发作的频率和严重程度。
海鲜，如虾、蟹、贝类等，是常见的高致敏性食物。这些食物中的蛋白质结构容易引起免疫系统的异常反应，从而导致鼻塞、流涕等症状加重。坚果，包括花生、杏仁、核桃等，也因其过敏原含量高而需谨慎摄入，尤其是明确对某类坚果过敏的患者。另外，牛奶及奶制品中的乳清蛋白和酪蛋白也可能成为过敏的诱因，尤其对于有乳蛋白过敏或乳糖不耐受的个体，这类食品还可能加重体内炎症反应。腌制食品和酒精类饮品也建议减少食用，因为它们可能引发鼻腔血管扩张，加剧鼻腔肿胀的症状。
海鲜，如虾、蟹、贝类等，是常见的高致敏性食物。这些食物中的蛋白质结构容易引起免疫系统的异常反应，从而导致鼻塞、流涕等症状加重。坚果，包括花生、杏仁、核桃等，也因其过敏原含量高而需谨慎摄入，尤其是明确对某类坚果过敏的患者。另外，牛奶及奶制品中的乳清蛋白和酪蛋白也可能成为过敏的诱因，尤其对于有乳蛋白过敏或乳糖不耐受的个体，这类食品还可能加重体内炎症反应。腌制食品和酒精类饮品也建议减少食用，因为它们可能引发鼻腔血管扩张，加剧鼻腔肿胀的症状。
为减轻鼻炎困扰，患者饮食上可选择易消化且低致敏性的食物。例如，多吃富含维生素C的柑橘、猕猴桃等水果，有助于增强免疫力；选择全谷类如糙米、燕麦可促进肠道健康。保持饮食的规律性也很重要，避免暴饮暴食和摄取高糖高脂食品，以免削弱身体的免疫功能。如果长期依然存在严重的症状，建议咨询医生或营养师，明确自身过敏原后制订个性化的饮食方案。同时定期随访过敏性鼻炎的治疗状况，配合药物和环境控制，能更好地管理病情。
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