急性肠胃炎时，可以适量食用易于消化、具有润肠和补充水分功能的水果，如成熟的香蕉、苹果泥和木瓜，帮助缓解症状并促进肠胃功能恢复。
香蕉富含钾离子，可以补充因反复呕吐或腹泻而丢失的电解质，成熟软化的香蕉对于敏感的胃肠道来说十分友好；苹果泥则含有果胶，有助于改善腹泻，同时对胃肠壁起到一定的保护和修复作用，但需去皮煮熟后食用以减少胃肠刺激；木瓜含有丰富的消化酶和膳食纤维，适合改善肠胃负担，同时注意避免选取过于生硬未熟的木瓜，否则可能刺激肠胃。这些水果需以少量、分次的方式食用，不宜过多摄入，以免增加肠胃负担。
香蕉富含钾离子，可以补充因反复呕吐或腹泻而丢失的电解质，成熟软化的香蕉对于敏感的胃肠道来说十分友好；苹果泥则含有果胶，有助于改善腹泻，同时对胃肠壁起到一定的保护和修复作用，但需去皮煮熟后食用以减少胃肠刺激；木瓜含有丰富的消化酶和膳食纤维，适合改善肠胃负担，同时注意避免选取过于生硬未熟的木瓜，否则可能刺激肠胃。这些水果需以少量、分次的方式食用，不宜过多摄入，以免增加肠胃负担。
在急性肠胃炎期间，除了选择适合的水果，还应避免摄入刺激性食物，如柑橘类水果或过酸的梅类，以免加重症状。建议多饮水保持体液平衡，病情严重时需及时就医；若症状改善，可以逐步恢复到正常饮食，重点选择清淡、易消化的食物，帮助肠胃舒缓恢复。
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