胆囊切除后可能增加患胆汁反流性胃炎和消化不良的风险，需要注意饮食调节和消化系统的健康。
胆囊是人体储存胆汁的“仓库”，胆汁的作用就像洗碗用的洗洁精，帮助分解吸收食物中的脂肪。切除胆囊后，胆汁无法储存，会直接从肝脏排到肠道。虽然这通常不影响生命，但胆汁分泌的规律性被打破，可能引发一系列问题。
一些人可能因胆汁长时间刺激胃或十二指肠，出现胃灼热、腹胀、恶心等症状，称为胆汁反流性胃炎。另外，由于胆汁量不足，部分人会发现自己吃油腻食物后容易消化不良或腹泻。当然，这并非每个人都会发生，而是因个人体质和饮食习惯而异。
胆囊切除后应注意避免高脂肪、高油腻食物，多选择清淡、易消化的食物，如蔬菜、适量粗纤维。任何持续性不适症状都应及时看医生，尤其是腹痛、频繁腹泻等，这样才能更好保护胃肠道的健康。
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