急性肠胃炎的症状包括腹痛、腹泻、恶心和呕吐，治疗需及时补液并调整饮食。急性肠胃炎多由病毒、细菌感染或食物中毒引起，表现为腹部绞痛、频繁排便、稀便或水样便，部分患者伴有发热和乏力。症状严重时可能导致脱水，需及时就医。
1、腹痛：急性肠胃炎的典型症状之一是腹部绞痛，疼痛部位多位于脐周或下腹部，呈阵发性加剧。这种疼痛通常与肠道炎症和痉挛有关，建议患者避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻或生冷食品，可适当热敷腹部缓解不适。
2、腹泻：患者常出现频繁排便，粪便呈稀便或水样便，可能伴有黏液或血丝。腹泻是肠道炎症导致水分吸收障碍的结果，需注意补充电解质和水分，口服补液盐或饮用淡盐水有助于防止脱水。
3、恶心和呕吐：急性肠胃炎患者常感到恶心，严重时会出现呕吐，呕吐物可能为胃内容物或胆汁。呕吐会加重体液流失，建议少量多次饮水，避免一次性大量进食，必要时可使用止吐药物如甲氧氯普胺。
4、发热和乏力：部分患者伴有低热或高热，体温升高可能与感染有关。乏力是脱水和电解质紊乱的表现，需注意休息，避免过度劳累，必要时可服用退热药物如对乙酰氨基酚。
5、脱水：严重腹泻和呕吐可能导致脱水，表现为口干、尿量减少、皮肤干燥和头晕。脱水是急性肠胃炎的严重并发症，需及时就医，静脉补液是治疗脱水的有效方法。
急性肠胃炎的症状多样，需根据具体表现采取相应措施，及时补液、调整饮食并注意休息是缓解症状的关键。若症状持续或加重，如出现严重脱水、高热或血便，应立即就医，接受专业治疗以防止病情恶化。
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