红薯,别称地瓜、甘薯、红苕等,为旋花科番薯属一年生草本植物,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素等。一般情况下红薯是不适合与柿子一起吃的,因为如果柿子与红薯同食的话,红薯中含有的糖分首先会在胃中发酵,促使胃酸的分泌。具体知识介绍如下!
红薯可以和柿子一起吃吗?
红薯不能和柿子一起吃。红薯和柿子不宜在同时间内食用,两者食用时间最好相隔五个小时以上。同时食用的话,红薯中的糖分在胃里发酵,导致胃酸分泌增多,柿子中的鞣质,果胶与胃酸反应发生沉淀的,导致硬块产生,严重的时候容易导致肠胃出血或者胃溃疡发生。
红薯与柿子同吃会怎么样?
1、没什么反应。虽然红薯和柿子一起食用会出现身体不适的情况,但是需要一定的食用量,如果红薯和柿子都只食用一点点,并且只是偶尔会这样食用,那么一般不会出现什么明显的反应。
2、消化不良。红薯中含有丰富的淀粉,因此食用之后会促进胃酸的分泌,而柿子中含有大量的果胶和鞣酸,会在大量的胃酸中反应成不可消化的物质,因此吃红薯之后再吃柿子容易出现消化不良的情况。
3、营养浪费。鞣酸是一种具有一定预防心脏和血管疾病的作用,和果胶都有美容养颜的作用,因此若是柿子中的鞣酸和果胶在胃中发生反应,生成不能消化的物质,会出现营养的浪费。
4、胃溃疡。若红薯和柿子大量食用,会反应生成大量不易消化的沉淀物,会出现肠胃不适的情况,食用过多或者反应严重的人群会出现肠胃出血、胃溃疡的情况,对身体不利。
红薯和柿子隔多久吃?
吃完红薯之后过3个小时以后再吃柿子比较好。
红薯和柿子不建议一起是用是因为红薯刺激大量胃酸分泌,会和柿子中的成分发生反应,因此当红薯和着胃中产生过多的胃酸一起进入肠道中,此时食用柿子不会出现反应,3个小时红薯可以完全进入肠道中,对于食用量过大,或者消化功能不好的人群而言,间隔5个小时比较好。
红薯不能和什么一起吃?
1、蟹类:红薯与蟹类一起吃容易导致结石。
2、鸡肉:红薯与鸡肉一起吃,容易导致腹痛。
3、香蕉:红薯与香蕉一起吃会引发身体不适。
4、柿子:红薯与柿子同吃容易引起腹胀问题。
5、番茄:红薯与茄一起吃不仅容易得结石,还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。所以,红薯是不宜和柿子一起同食的,如果吃得多的话,那么两种食物至少也要保持5小时左右的食用间隔。
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