水土不服可能会引起腹痛和拉肚子，通常与饮食、水质变化等因素有关。水土不服是人体对新环境不适应产生的反应，常见症状包括腹痛、腹泻、恶心等。
水土不服引起的腹痛和腹泻多与饮食结构突然改变有关。新环境中的水质、食材、调味方式可能与原居住地存在差异，胃肠需要时间适应。部分地区的饮用水硬度较高或含有不同矿物质成分，可能刺激胃肠黏膜。饮食中突然增加辛辣、油腻或生冷食物也可能导致消化功能紊乱。水土不服引起的腹泻多为稀便或水样便，可能伴随轻微腹痛，一般不会出现发热或血便。
少数情况下水土不服可能诱发原有胃肠疾病发作。存在慢性胃炎、肠易激综合征的人群更容易出现明显症状。若腹泻持续超过3天或出现严重脱水、高热、脓血便等情况，需考虑细菌性痢疾、旅行者腹泻等感染性疾病。前往卫生条件较差的地区时，不洁饮食可能增加感染性腹泻概率。水土不服症状严重时可能引发电解质紊乱，儿童和老年人需特别注意补液。
出现水土不服症状时可暂时选择清淡易消化的食物，如米粥、面条等，避免生冷刺激饮食。适量补充淡盐水或口服补液盐有助于预防脱水。症状轻微时可观察1-2天，多数能自行缓解。若腹泻腹痛持续加重或出现其他不适，建议及时就医检查。日常注意饮食卫生，避免直接饮用生水，逐步适应新环境饮食有助于减少水土不服发生。
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