脂肪肝和前列腺肥大患者可通过调整饮食结构促进恢复，推荐食物包括高纤维蔬菜、优质蛋白、不饱和脂肪酸、抗氧化食物及低脂乳制品。
1、高纤维蔬菜：
西兰花、菠菜等深色绿叶蔬菜富含膳食纤维和维生素，有助于减少肝脏脂肪堆积并改善肠道蠕动。前列腺肥大患者摄入后可降低炎症因子水平，缓解排尿困难症状。建议每日摄入300-500克，以清蒸或凉拌方式为主。
2、优质蛋白：
三文鱼、鸡胸肉等低脂高蛋白食物能修复肝细胞膜，减轻肝脏代谢负担。鱼类中的欧米伽3脂肪酸可抑制前列腺组织增生。烹调时避免油炸，每周摄入鱼类2-3次，每次100-150克为宜。
3、不饱和脂肪酸：
橄榄油、坚果类食物含单不饱和脂肪酸，能调节血脂代谢，改善脂肪肝患者的胰岛素抵抗。南瓜籽中的锌元素对前列腺健康尤为重要，每日可食用10-15克原味坚果或5毫升冷榨橄榄油。
4、抗氧化食物：
蓝莓、番茄等富含花青素和番茄红素，通过清除自由基减轻肝脏氧化应激。番茄红素能抑制5α-还原酶活性，减缓前列腺增生进程。建议每日摄入200克浆果类或1个熟番茄。
5、低脂乳制品：
无糖酸奶提供优质钙质和益生菌，既满足蛋白质需求又不增加脂肪摄入。乳制品中的共轭亚油酸CLA具有抗炎特性，对改善非酒精性脂肪肝有益。每日可饮用200-300毫升低脂发酵乳。
脂肪肝合并前列腺肥大患者需建立长期饮食管理方案，每日饮水不少于1.5升，限制红肉及动物内脏摄入。烹饪方式推荐蒸煮炖，避免烧烤煎炸。规律进行快走、游泳等有氧运动，每周3-5次，每次30分钟以上。合并代谢综合征者需监测血糖血脂，定期复查肝脏超声和前列腺特异性抗原PSA。症状持续加重时应及时至消化内科或泌尿外科就诊。
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