宝宝急性肠胃炎期间可进食米汤、苹果泥、胡萝卜泥、蒸蛋羹、软烂面条等低脂低纤维辅食。选择原则需符合易消化、低刺激、少食多餐，同时注意补充水分和电解质。
1、米汤：
大米熬煮后取上层米汤含少量淀粉颗粒，能提供基础热量且不含乳糖。米汤的渗透压较低，不会加重肠道负担，适合呕吐缓解后的初期喂养。建议每次30-50毫升，间隔2-3小时喂食，温度保持在40℃左右。
2、苹果泥：
蒸熟苹果捣成果泥含有果胶成分，可吸附肠道多余水分缓解腹泻。苹果中的单宁酸能收敛肠黏膜，减少炎症渗出。制作时需去皮去核，蒸煮时间不少于15分钟至完全软化，每日总量不超过半个苹果。
3、胡萝卜泥：
胡萝卜富含β-胡萝卜素能在肠黏膜形成保护层，蒸煮后纤维素软化更易吸收。建议选用新鲜胡萝卜切块蒸20分钟，搅拌成细腻糊状。初期每次喂食量约20克，观察排便情况再逐步增量。
4、蒸蛋羹：
鸡蛋提供优质蛋白质促进肠黏膜修复，蒸制形式比水煮蛋更易消化。制作时去蛋清仅用蛋黄可降低过敏风险，添加1.5倍温水搅拌后蒸10分钟。建议在症状缓解期每日食用1次，每次半个蛋黄量。
5、软烂面条：
选择无盐细面条煮至糊化状态，可补充碳水化合物但需避免油腻调味。面条应煮至筷子轻压即断的程度，拌入少量橄榄油防止粘连。首次尝试需将面条剪成1厘米小段，从20克开始逐步增加。
急性期需暂停所有乳制品和高糖食物，恢复期可逐步添加南瓜粥、土豆泥等淀粉类食物。所有辅食需现做现吃，餐具煮沸消毒，喂养前后清洁双手。若持续呕吐或8小时内无尿，需立即就医评估脱水程度。症状完全缓解后，仍需保持1周清淡饮食再过渡到常规辅食。
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