中国有句俗话说“吃哪补哪”。肝病患者吃肝真能补肝吗?这种说话是有一定道理的。动物内脏不仅含有丰富优质的蛋白质,所含的矿物质和维生素也比较多,所以对肝病患者还是好处多多的。
民间流传着以“肝”补肝的食疗法,认为肝病患者常吃猪肝或其他动物肝脏可促进康复。这种说法有一定道理,因为动物内脏不仅含有丰富的优质蛋白质,所含的矿物质和维生素也较肉类多,其中的钙、磷铁等营养成分不仅对养生健体有益,还具有补血补铁、补肝明目的作用。
传统医学认为,猪肝味甘苦,性温,入肝经,可补肝、养血、明目、通乳,主治血虚、面色萎黄、浮肿、夜盲、两目昏花、肌体消瘦、乳汁缺乏、血虚闭经等症。因此,对于多数肝病患者来说,适度食用动物肝脏是有益的。
但是,动物内脏胆固醇含量较高,如1千克猪肝含胆固醇高达400毫克以上,大量胆固醇的摄入增加了患者已有损伤的肝脏的负担,严重时可影响病人消化吸收功能,甚至造成脂肪代谢紊乱。所以,老年性肝炎及伴有高脂血症病人不宜多食猪肝。还有哪些人群不宜“以肝补肝”?
以下这些肝病患者最好少食或不要食动物肝脏:
1、丙型肝炎患者存在铁代谢障碍,平用常饮食中最好少用含铁成分高的食物;
2、动物肝脏中的铜含量丰富,例如每100克猪肝中含铜25毫克,而有些代谢性肝病如肝豆状核变性、血色病患者不宜多食含铁、铜高的食物。正常人进食含铜多的食物,铜离子参与生理生化作用后,多余的铜可与血清氧化酶结合从尿中排出,不会在体内积蓄。而严重肝病患者由于肝功能低下,不能调节体内铜的平衡,过多的铜在肝脏及脑组织内积聚,可引起黄疸、贫血、肝硬化、腹水,甚至发生肝昏迷死亡;或发生手足震颤、语言不清等症状。
此外,动物肝脏不仅胆固醇的含量较高,同时还是动物体内的主要解毒器官。食物中的有毒有害物质大多经肝脏进行代谢转化,然后排出体外。检测表明,一般动物肝脏中分散残存着少量有毒物质,若不认真反复冲洗,食用后对人体不利。
感冒一般指上呼吸道感染。发热、咳嗽是上呼吸道感染的常见症状之一,患者可以遵医嘱使用复方氨酚烷胺片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。一、轻度感冒1.复方氨酚烷胺片:该药是一种复合制剂,主要成分是对乙酰氨 胃癌患者在进行放射性治疗时,出现发热的情况是否需要停止放疗取决于引起发热的原因。如果是因为药物不良反应导致,则一般不需要停药;如果是感染引起的,则建议及时就医。1、不需暂停:部分化疗药物可能会对机体 偶尔出现头晕、心慌、发颤的症状可能与生理性因素有关,也可能与低血糖症、贫血等病理性因素有关。如果症状持续不缓解或加重,建议及时就医明确诊断。一、生理性因素1.心理因素:若患者近期压力过大或者情绪过 地中海贫血患者进行血常规检查时,可能会出现红细胞、白细胞以及血小板等指标的异常。一、红细胞1.平均红细胞体积:地中海贫血患者的平均红细胞体积会降低,因为其体内珠蛋白链合成障碍,导致珠蛋白肽链比例失调 鼻炎是指由细菌、病毒等病原体感染或过敏等因素引起的鼻腔黏膜炎症性疾病。对于鼻炎患者的运动方式并没有明确的规定和要求,但可以适当进行有氧运动来提高机体免疫力。1、慢跑:慢跑是一种简单易行且适合大 鼻窦炎患者应注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激性食物。同时可遵医嘱服用抗生素类药物、抗组胺药等进行治疗。1、注意事项:在日常生活中应多喝水,多吃新鲜水果和蔬菜,如苹果、香蕉、菠菜等,并保持室内空气流通。 。本文链接:乙肝吃肝能以形补形吗?乙肝进补的注意事项http://www.sushuapos.com/show-9-8166-0.html
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