车前草，作为一种中药材来说，性质比较寒凉，具体的使用还是要根据个人体质而言。车前草能够有效的治疗小便不通、目赤肿痛以及皮肤溃疡等疾病。一般情况下，可以凉拌车前草食用，将车前草的根穗去掉，用清水将车前草清洗干净，再放入热水中将车前草烫熟并进行过凉处理，之后将车前草切碎放入碗中，加上适量的调味品搅拌均匀即可食用。那吃车前草能治通风吗?相关知识介绍如下!
车前草能治痛风吗?
车前草对治疗痛风没有很大的作用，车前草作为一种中药，它的功效主要是清热利尿、祛痰解毒，主要是用在治疗水肿尿少的患者。治疗痛风最关键的还是使用降尿酸药物，通过应用药物使血尿酸控制在较低的水平，从而减少和预防痛风的发作，避免转变为慢性痛风。
车前草可以治肾结石吗?
车前草不能治结石。车前草只是一种清热解毒、利尿通淋、渗湿止泻作用，有显著的利尿作用，与结石无关。同事，中药一般讲求几味药配伍发挥药效，单味的车前草并不能对治疗胆结石起到明显的作用，如果与金钱草与其他中药水煎代茶饮，可达利尿通淋，清肝胆湿热，善消结石，能起到较好作用。
车前草可以生吃吗?
车前草是路边常见的一种野菜，不仅幼株可以炒食，成熟后还能全株入药，车前草性寒、味苦，含有一定的草酸，草酸不仅带来了苦涩味，过量食用还会影响钙质的吸收，因此，不建议生吃车前草，车前草除了可以炒食、凉拌，还可以用来泡水喝。
车前草的味道好不好?
别看他长相不好看，但口感很细腻，没有什么特别的怪味，像菠菜。大家一般都把他当成野草，因为到处可见，不管是什么样的地方，肥沃也好，贫瘠也好，旱也罢，涝也罢，它都能生长。肥沃的地方就长得旺一点，水灵一点;贫瘠的地方就长得瘦一点，干瘪一点。所以，根据病情的程度不一样，那么可能车前草，单用这味药它的效果是不佳的，我们还是要联用其他一些促排的药物。
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