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如何制作血糖生成指数低的食物

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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病最基本、最重要的方法之一。过去。人们一直根据食物中所含热能的多少来选择食物。这种方法在控制糖尿病进展方面曾发挥了重要的作用然而,近年来的临床研究结果表明。人体在摄入含有等量热能的不同食物后,其血糖上升的程度并不相同。于是。医学家们叉提出了“食物血糖生成指数”的理论。并开始广泛使用这一理论来指导糖尿病患者进行更有效的饮食治疗。UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

将粗粮和细粮搭配起来UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

研究发现,在将食物进行精细加工后,不仅会使其失去一些营养素,还会升高其血糖生成指UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

数。糙米饭的血糖生成指数为70,而精米饭的血糖生成指数为83.2。白面包的血糖生成指数为70,而掺入75%~80%大麦粒的黑面包的血糖生成指数仅为34。因此,喜欢吃精米、精面的糖尿病患者应将此类食物和粗粮搭配起来,或在此类食物中加入富含膳食纤维的芹菜、竹笋、木耳、蘑菇、魔芋等食物,制成饭团来吃。UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

制作富含蛋白质的食物UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

研究发现,食物中所含的蛋白质越多,其血糖生成指数就越低。例如,普通小麦面条的血糖UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

生成指数为81.6,掺入鸡蛋的小麦扁面条的血糖生成指数为55,用富含蛋白质的硬粒小麦颗粒粉制成的意大利通心粉的血糖生成指数为46,而用“强化蛋白质”制成的意大利面的血糖生成指数仅为37。饺子、包子都是北方人常吃的食物,其中所含的蛋白质和纤维素较多,属于低血糖生成指数食物。三鲜馅饺子的血糖生成指数仅为28,芹菜猪肉馅包子的血糖生成指数为39.1。UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

烹饪食物时用急火。少加水UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

食物的软硬、生熟、稀稠、所含颗粒的大小对其血糖生成指数的高低都有一定的影响。一般来说,烹饪食物的时间越长,烹饪时的温度越高,添加的水分越多,食物的血糖生成指数就越高。所以,糖尿病患者最好用急火烹饪食物,而且不要在烹饪食物加入过多的水。UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

在食物中加入一些醋或柠檬UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

研究发现,食物中若含有较多的酸性物质,其血糖生成指数就会有所降低。因此,在食物中加入适量的醋或柠檬汁是降低其血糖生成指数的简便方法。UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

按照食物不同的血糖生成指数将其搭配起来烹饪UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

糖尿病患者若特别喜欢吃某些血糖生成指数高的食物,可将此类食物与血糖生成指数低的食物搭配起来烹饪,这样既可保持食物的多样化,又可有效地控制餐后血糖。UQm速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

肺癌患者出现肺积水、咳嗽的症状时,可以通过一般治疗和药物治疗的方式进行缓解。如果通过上述方式无法改善,则需要及时到医院就诊,在医生指导下采取手术治疗。一、一般治疗1.日常护理:建议平时注意饮食清淡,可 最近半年咳嗽、咳黄痰、胸痛可能是肺癌导致的,但也可能不是肺癌。建议患者及时前往医院就诊,在医生指导下完善相关检查,并进行针对性治疗。一、是肺癌的情况如果患者的病情比较严重,而且没有得到积极有效的治 一般情况下,三个月宝宝出现肛门周围红、肿、热、痛等症状时考虑为肛周脓肿。如果症状较轻可采取保守治疗的方法缓解不适;若病情严重,则需及时就医进行手术治疗。一、非药物治疗:1、温水坐浴:家长可用40℃左右 黄疸是指血液中胆红素浓度升高导致皮肤、黏膜发黄的一种症状。如果患者出现黄疸一个月仍未消退的情况,并且通过检查发现胆汁酸水平较高,则可能是由于肝细胞损伤或梗阻性因素引起的。1、肝细胞损伤:肝脏是人 8个月的宝宝肠炎可能是由于喂养不当、腹部着凉等非病理性因素引起,也有可能是细菌感染、病毒感染等病理性因素导致。如果出现不适症状时,建议家长及时带其到医院就诊。一、非病理因素1.喂养不当:若平时不注 白血病患者进行化疗1次后不再化疗可能会导致病情加重、复发等。建议患者在医生的指导下根据自身情况选择是否继续进行化疗。一、可能产生的后果1.病情加重:白血病是一种造血干细胞恶性克隆性疾病,由于白血 。

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