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科学

《科学》（20250828出版）一周论文导读

编译|未玖 Science, 28 AUG 2025, VOL 389, ISSUE 6763 《科学》2025年8月28日，第389卷，6763期 ? 物理学Physics

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2025-09-01
秋季过敏性鼻炎高发，如何应对？

每到夏末秋初，当天气开始转凉，许多人鼻子像开了水龙头、喷嚏一连串、眼睛痒得揉不停……这可能是秋季过敏性鼻炎在作祟。为什么秋季过敏性鼻炎容易发作？如何区分鼻炎还是感冒？过敏性鼻炎可以根治

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2025-09-01
注意！缺觉，可能会让你加速变胖

随着年龄增长，有些人身体变胖的速度会加快，有的人尤其会胖肚子。除了饮食不合理、生活压力大、坐的时间长等之外，还有一个影响因素：缺觉。缺觉2个星期就可能会让肚子长胖科学家做了一项随机、对照、交叉、

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2025-09-01
睡觉身体突然抖一下？警惕是身体在报警

很多人都有过这样的经历：迷迷糊糊快要睡着时，身体突然抽动，甚至还把自己吓醒了，这是怎么回事？ 01 为什么睡觉时身体会突然抖动？睡觉时猛抖一下，这种现象叫“睡眠惊跳”，也叫“入睡抽动”或“入睡前肌阵挛”。它

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2025-09-01
运动后大汗淋漓，需要补充电解质吗

虽已立秋，但气温仍居高不下，减重人士经常在畅快运动后大汗淋漓。此时需要补充电解质吗？如果不补充，会出现电解质紊乱吗？今天我们来详细解答这些问题。电解质紊乱是怎么回事电解质是指在水中能够解离出带电粒

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2025-09-01
高温竟是带状疱疹“隐身推手”

随着持续高温，带状疱疹也进入高发期，相关话题“带状疱疹缠腰一圈意味着什么”登上热搜。高温竟然是带状疱疹的“隐身推手”，带状疱疹都会后遗神经痛吗？高温为何成为带状疱疹的“隐身推手” “带状疱疹是水痘-

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2025-09-01
反式脂肪酸频现大牌奶茶，还能喝吗？

8月25日，网易财经发布一项测评内容称：喜茶、奈雪的茶、爷爷不泡茶、茉莉奶白等多个现制茶饮品牌的产品中含有反式脂肪酸、胆固醇。针对该测评结果，很快喜茶发布一则《严正声明》，强调称“喜茶反式脂肪酸含量在

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2025-09-01
情绪中暑了，怎么办

立秋过后，浙江、湖北、重庆等多地又迎来一波高温天气，“情绪中暑”“热怒症”等话题也引发网友热议。山西医科大第一医院精神卫生科主任刘志芬认为，“情绪中暑”是由高温天气引发的心理及行为的异常现象。常

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2025-09-01
云南菌类为什么又多又好吃

去云南采菌子，已成为暑期旅游新时尚；“云南吃菌子”相关话题屡登热搜，甚至吃完菌子致幻看到小人的新闻也屡见不鲜。云南拥有全国最丰富的菌类基因库一到雨季，云南人的餐桌就开始散发菌香味儿，隔着屏幕都能闻

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2025-09-01
对抗“光线武器”，你选对太阳镜了吗

夏末秋初，太阳依然会时不时开启“狂暴模式”。眼睛更是被刺得像装了两个小灯泡——睁不开眼还又酸又涨。别慌，今天就给大家推荐一款“夏日续命神器”：太阳眼镜。这不是单纯凹造型的时尚单品，它可是

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2025-09-01
这些生活习惯，可能让食管癌越来越近

食管癌是常见的消化道肿瘤，也是一种与饮食习惯紧密相连的恶性肿瘤。我国是食管癌高发区，患者的发病年龄多在40岁以上，男性多于女性。8月24日是食管癌患者关爱日，我们就来聊聊哪些饮食习惯可能在不知不觉中“催

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2025-09-01
菠菜不能和豆腐一起吃？关于菠菜的这几个谣言不要再信了

菠菜这种翠绿的蔬菜，是餐桌上的“常客”。它既能清炒、凉拌，又能做汤，可提供丰富的膳食纤维、维生素C、维生素K、钾、镁、叶酸、胡萝卜素等营养。但民间关于它的流言也不少，有人说菠菜不能和豆腐一起吃，否则会

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2025-09-01
孩子暑假“余额不足”，如何远离“开学焦虑”？

中新网北京8月29日电(张静)开学在即，不少家长发现孩子的状态正在悄然发生变化：情绪容易波动，对很多事情都提不起兴趣，甚至出现食欲减弱、睡眠不安等现象。这些表现并非简单的“闹情绪”，而可能是“开学焦虑”的

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2025-09-01
吃饭时注意这个细节，不仅控血糖而且瘦得快！很多人都不知道

“管住嘴，迈开腿” 减肥期间怎么吃瘦得快？科学的进餐时间和合理的进餐顺序对于维持健康体重有着不可忽视的作用看看你做对了吗↓↓ 一日三餐应该什么时候吃？记好这3个时间点！ 1 早餐早餐建议在上

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2025-09-01
“一梨润三秋”吃梨有啥讲究？推荐4个“黄金食梨法”

进入秋季以后人体受燥邪影响容易出现一些不适症状比如咽干、鼻子干、皮肤干、咳嗽此时可以吃一些梨帮助缓解不适 4个“黄金食梨法” 莲子银耳梨羹、花椒梨盅蒸川贝麦冬梨汤、百合马蹄梨汤哪款适合

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2025-09-01
给沙漠胡杨浇水越多越好？最新研究颠覆认知

近日，中国科学院地球环境研究所在塔克拉玛干沙漠东缘水文气候变化与人类活动的复杂影响方面取得进展。通过分析塔里木河

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2025-08-29
科普夜场解锁恐龙奥秘，沪上多机构联手打造暑期科学盛宴

8月26日，上海自然博物馆内举办“龙吟九州·中国恐龙大展”导览主题讲座，全国政协委员、上海科技馆馆长，中国恐龙大展

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2025-08-29
在半导体中一窥量子引力奥秘，南大教授解析掌中的“宇宙”

8月27日，在上海图书馆东馆，南京大学物理学院教授杜灵杰在讲座《掌中的‘宇宙’——在半导体中一窥量子引力的奥秘》中，以图

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2025-08-29
《探秘人工智能》丛书发布

近日，“南方美育大讲堂”活动在广州举行。活动上，广东工业大学教授、广东省数字教育研究院院长胡钦太担任总主编的《探秘

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2025-08-29
全球首个电驱动钙钛矿激光器问世

日前，浙江大学光电科学与工程学院/海宁国际联合学院狄大卫教授、邹晨研究员和赵保丹教授团队研制了世界上第一个电驱动钙

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2025-08-29
科学家揭示油菜株型调控新机制

近日，中国农业科学院油料所油料作物分子改良理论与技术团队首次揭示了调控油菜分枝角度的关键基因DCA1的作用机理，为油菜

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2025-08-29
新方法可在1小时内实现水样本90%核酸回收率

近日，南方科技大学生物医学工程系副教授张博团队在《水研究》发表最新研究，他们介绍了一种基于表面电位可调材料的高效核

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2025-08-29
科学家证实免疫衰老是免疫治疗耐药的关键因素

近日，中国科学院深圳先进技术研究院联合中山大学孙逸仙纪念医院、广州国家实验室、哈佛大学医学院的团队在《自然—

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2025-08-29
90%的澳大利亚教师压力过大濒临崩溃

悉尼新南威尔士大学的研究显示，90%的澳大利亚教师正承受严重压力，近70%的教师认为其工作量难以应对。近日，相关研究发表于

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2025-08-29
长沙遗传性罕见病防控模式为全球提供新范式

为全面推进长沙市出生缺陷综合防控工作，切实降低新生儿遗传性罕见病发生率，由中信湘雅生殖与遗传专科医院首席科学家

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2025-08-29

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