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熟鸡蛋蛋黄发绿是正常现象
鸡蛋是很多家庭厨房里常见的食材。如何更好地保存和食用，国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民在接受《中国消费者报》记者采访时，提醒消费者注意以下知识点。 从冰箱里2024-11-12 -
可以使用脱氢乙酸钠的食品类别有哪些
最近，一条关于“蚂蚁吃月饼后死亡”的视频在网络上引发争议。拍摄此视频的博主称，月饼里所含的脱氢乙酸钠，是导致蚂蚁死亡的原因。那么，这种说法是真的吗？脱氢乙酸钠到底是什么？ 脱氢乙酸钠是常见的食品防腐剂2024-11-12 -
东方理工教授获国际水奖
11月8日，第11届苏丹·本·阿卜杜勒阿齐兹亲王国际水奖（Prince Sultan Bin Abdulaziz International Prize fo2024-11-12 -
苏定强院士获2023年江苏省基础研究重大贡献奖
2024年11月7日，全省科学技术奖励大会在南京召开，隆重表彰2023年度江苏省科学技术奖获奖单位（集体）、企业和个人。省委书记信2024-11-12 -
基金委第384期双清论坛聚焦“未来移动信息网络”
2024年10月30日－31日，自然科学基金委第384期双清论坛“未来移动信息网络”在南京召开。本次论坛由自然科学基金委信息科学2024-11-12
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