南方财经全媒体记者陈梦璇 南沙报道
第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会已于14日在东莞收官。广州市南沙区组织15家企业携超160款产品，以“预膳南沙”品牌亮相展会，吸引了众多展商、采购商及供应链平台驻足品鉴菜品并探索交流合作。参展企业之一广州尚好菜食品有限公司荣登“2024 预制菜投资潜力企业榜单”。
发财猪手煲、蒜香排骨、蜜汁叉烧、脆皮烧肉……广州尚好菜食品有限公司（以下简称“尚好菜”）主打广府特色菜肴，近年来重点发力C端市场，推出了多款融合传统粤味文化与现代产业标准化工艺的人气预制菜产品，近期上新的“潮汕咸蛋黄卷” “潮汕炸粿肉”等美食也得到了消费者的“打卡围观”。
广州尚好菜食品有限公司副总经理王鹏飞认为，随着预制菜的市场接受度越来越高，C端日渐增长的市场需求将是未来预制菜市场最具潜力的部分。为此，尚好菜始终坚持产品和技术创新，不断推出符合市场需求的新产品，以满足消费者日益增长的多样化需求。在以牛肉制品为核心的同时，尚好菜也致力于广府菜、潮汕菜、客家菜等粤菜细分菜系的研发创新，将粤菜推广到更大的范围。
“上榜只是一个开始，我们将继续学习行业内外的优秀经验，强化上下游供应链能力，以适应市场的变化和挑战。”王鹏飞表示。
据悉，尚好菜已在广州南沙总投入预计2.9亿元，拿地建设年产能3.3万吨新工厂，预计2025年投产。王鹏飞介绍，新工厂将在自动化和信息化的融合上加大投入，努力实现核心单品的全程无人化，关键节点的数字化管控，着力打造成为行业领先的智慧工厂。
新快报讯 3月2日，据中山纪检监察披露，日前，经中山市委批准，中山市纪委监委对中山市住房和城乡建设局原党委书记、局长崔振南严重违纪违法问题进行了立案审查调查。 经查，崔振南丧失理想信念，背弃初心使命，廉洁底线失守，由风及 国务院总理李强5日在政府工作报告中提出，今年发展主要预期目标是：国内生产总值增长5%左右；城镇新增就业1200万人以上，城镇调查失业率5.5%左右；居民消费价格涨幅3%左右；居民收入增长和经济增长同步；国际收支保持基本平衡；粮食 21世纪经济报道记者 李莎 北京报道 2024年3月5日，国新办举行吹风会，对政府工作报告进行解读。政府工作报告将今年经济增长目标定为5%左右，城镇新增就业目标1200万人以上，城镇调查失业率5 南方财经全媒体记者江珊 施诗 北京报道3月5日，第十四届全国人民代表大会第二次会议在北京召开。南方财经全媒体记者了解到，港区全国人大代表霍启刚就“粤港澳体育湾区”“申办2031年 21世纪经济报道记者李德尚玉 实习生郝文琪 北京报道碳中和周报关注“双碳”领域的最新前沿动态，包括碳中和政策、地方动态、企业实践等。我们将通过精选每周碳中和领域的重大事件，并进 新华社北京3月7日电 中共中央政治局委员、外交部长王毅7日在两会记者会上就中美关系阐明中方原则立场。（直播 | 十四届全国人大二次会议举行外交主题记者会） 王毅表示，中美关系关乎两国人民福祉，关乎人类和世界前途。无 。本文链接：发力粤菜研发，尚好菜上榜“2024 预制菜投资潜力企业”http://www.sushuapos.com/show-1-11100-0.html
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