5月27日至29日,中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国(国际)乳业技术博览会于长沙盛大开幕。会上,君乐宝凭借其卓越的科技创新实力再次赢得了业界的认可与赞誉,又一次荣获“乳业科技创新企业”称号,其多项科研成果也分别荣获了中国乳业科技领域的技术进步奖一等奖和技术发明奖二等奖等荣誉。此外,君乐宝奶粉还荣获了2023年度主流品牌婴幼儿配方乳粉质量金奖。同时,君乐宝牧业科学研究院院长张志宏因其杰出成就,获得国际乳品联合会(IDF)中国国家委员会青年科技工作者的殊荣。
乳业事关国计民生,是国民健康的基础产业,也是确保国家粮食安全的战略性产业。加快形成乳业新质生产力是现实所需,也是未来所向。多年来,君乐宝致力于科技创新,在牧草种植、奶牛育种、母乳研究、菌种开发、工艺创新等产业链发展的关键环节和“卡脖子”环节加强科技研发,以科技硬实力支撑君乐宝的持续发展。
本次获奖的“发酵乳弱后酸发酵剂创制及应用”项目就印证了君乐宝在菌种开发及应用方面的强劲实力。依托一流的人才团队和科研资源,从菌种资源采集、功能菌株选育、生产工艺构建到特色产品开发,君乐宝已建立起拥有1100余株乳酸菌的自有菌种库,并成为我国乳品企业最早加入“国际菌种联盟”的会员。目前,具有自主知识产权的副干酪乳酪杆菌N1115、植物乳植杆菌N3117及自主酸奶发酵剂等已成功运用在君乐宝的酸奶、奶粉等产品上,用品质赢得了市场和消费者的青睐。
此外,君乐宝也对母婴营养进行了系统化的科学研究,通过建立母乳样本库,对重要活性成分如乳铁蛋白、骨桥蛋白、母乳低聚糖进行检测,研究各种营养素随哺乳时间的动态变化情况,为婴幼儿奶粉的精准开发提供数据支持。君乐宝还与多家国内外高校及科研院所形成密切的合作关系,全过程应用科学循证方法,提升婴幼儿奶粉配方科学性和有效性。此次荣获“技术进步奖一等奖”的“基于母乳研究的婴幼儿配方奶粉精准开发及产业化”项目,充分证明了君乐宝在婴幼儿精准喂养领域的深厚科研底蕴和实力。
在新质生产力的牵引下,君乐宝不断提高产品矩阵核心竞争力。推出的“简醇”0蔗糖酸奶、“纯享”无添加酸奶:新一代鲜牛奶“悦鲜活”、至臻A2奶粉:新一代有机奶粉优艺、旗帜鲜活奶粉等产品,深受消费者认可和喜爱。君乐宝奶粉产销量全国领先,逐步成为具有国际影响力的“中国制造”品牌;简醇酸奶已成为中国低温酸奶第一品牌、、零添加蔗糖酸奶领导品牌;悦鲜活鲜牛奶上市短短四年便成为国内高端瓶装鲜奶第一品牌。
君乐宝明确未来发展路径,将科研创新视为核心驱动力,致力于通过原创及颠覆性的技术创新,聚焦于婴幼儿配方奶粉、酸奶、鲜奶等关键业务领域,持续加速乳业全产业链的现代化进程。我们的愿景是,为祖国的下一代提供更好的奶粉选择,促使国产品牌在市场中占据主导作用,同时打造出具备全球竞争力的乳业生态系统,并培育出世界级的乳业品牌,提升中国乳业的国际影响力。(咸宁新闻网)
2月28日上午由江南米道科技有限公司主办的“博鳌健康食品科学大会-低GI稻米创新分论坛”在博鳌正式召开,开启了一场低GI稻米产业发展深度交流的盛宴。本次论坛邀请了食品行业各领域的众多重磅专家及 近日,贾跃亭炮轰丁磊和高合汽车,指责其盗窃知识产权,给FF带来巨额经济损失,严重破坏了行业的创新源动力,扭曲了行业的价值观。贾跃亭表示,这种行为是行业的耻辱,呼吁法院判令丁磊和高合汽车赔偿巨额商业损失,并停止侵权行为。 为期40天的春运3月5日结束。记者从交通运输部获悉,2024年春运40天全社会跨区域人员流动量预计超84亿人次。其中,铁路客运量预计完成4.8亿人次;公路人员流动量预计完成78.3亿人次,其中高 南方财经全媒体见习记者林鹏 实习生 陈聪 张梦琦 广州报道南粤春来早,植树正当时。眼下正是植树造林的黄金时节,广东各地掀起了春季植树的热潮。据统计,今年以来截至2月底,全省乡村绿化 21世纪经济报道 记者郑雪 北京报道保护知识产权就是保护创新。伴随人工智能产业发展如火如荼,知识产权保护越发重要和紧迫。AI训练数据侵权隐忧如何解决?人工智能生成物是否可以版权保 ——代表委员建言推动港澳更好融入国家发展大局 据新华社电 “大湾区‘一小时生活圈’已成现实,内地与港澳居民双向奔赴令人欣喜”“我们要发挥好桥梁作用,把中央声音传递到港澳,把港澳心声带到中央”“港澳要保持繁荣稳 。本文链接:君乐宝再次斩获多项乳业科技大奖,以科技力量赋能未来发展http://www.sushuapos.com/show-1-22844-0.html
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