南方财经全媒体记者郑康喜 东莞报道
12月初,东莞便利店品牌天福集团开出了其品牌的第7500家门店,这家起源于东莞的便利店,在20年间乘时代之东风快速发展。截至目前,天福门店数量突破7500家,发展版图覆盖6省40座城市,并荣登中国便利店百强榜第四,广东第二位。
一直以来,东莞都被誉为全国“便利店之都”。以30008家门店登上2022中国便利店百强宝座的美宜佳、同样进入中国便利店百强的天福、零售、教育产业齐头并进的嘉荣集团;扎根东莞辐射湾区的合家欢……一众零售连锁巨头在东莞诞生、成长。其中,美宜佳从2016年开始,连续6年实现销售额、门店数同比两位数增长。天福从2014年开始,每年入选中国便利店百强榜单,几乎每年都保持榜单前四。
中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院共同发布的《2023新茶饮研究报告》显示,东莞平均每万人拥有7.7家茶饮店,密度为全国第一。今年4月,中国连锁经营协会公示“2023中国便利店TOP100”名单,前10名中,第一名及第四名均来自东莞。在该协会公布的便利店发展指数显示,东莞便利店发展指数高居全国前三,密度排名全国第一。
今年,由于门店数、销售额稳步增长,天福便利店开始谋划“质变”,挖掘新的增长空间。12月8日,在天福集团成立二十周年庆典上,天福集团董事长欧阳华金表示,力争到2029年天福成立二十五周年时,天福在线运营门店总数超过一万家。如今,天福便利店遍布广东、湖南、江西、广西、贵州、福建等地,服务区域覆盖6省40城。
为满足消费者日常所需且高于夫妻老婆店经营标准的连锁品牌,天福制定了更贴近市场的加盟观“做投资性价比最好的品牌便利店”,其门店也大多开设在二三四线城市的城乡结合部区域。城乡结合部的租金相对较低,这不仅缩短了加盟商的投资回报周期,还降低了后期的运营成本。
在“业务快,效率高,效益稳”的发展思路指引下,天福以“农村包围城市”的差异化战略和低成本战略,在竞争激烈的“红海”中,深入市场深耕细作,不断探索和挖掘空白市场。
除了低门槛优势,天福快速发展的另一大秘诀就是供应链管理。在供应链体系建设上,天福在广东和湖南两省建立了六大物流中心,在东莞、怀化两地设立了专业的冷链配送中心,并通过建设信息管理系统、物流基地,搭建起高效、科学、信息化的供应链体系,为众多门店提供了强有力的支持。
背靠“世界工厂”,依托东莞强大的食品加工业基础,实现最低成本进货,最大程度薄利多销,是“天福们”在东莞迅速成长的重要原因。而通过品牌、供应链、营运等多维度的全面赋能,东莞便利店得以实现门店、市场的量变,更实现了品牌影响力的质变。
近年来,互联网经济高速发展,对线下零售经济有着不小的冲击。但东莞便利店企业依旧能在危机中发现新机,通过互联网经济融合发展、链接上下游产业链等方式,协同合作整合优势资源,让企业稳步持续发展。
而今,当人们现在走进东莞的便利店,会发现不少门店开展了越来越多的“副业”,不仅可以买咖啡、蛋糕面包、关东煮,甚至还能在店里购买体彩、取快递。以天福为例,近年来,天福携手库迪咖啡、中国体育彩票、幸福西饼等品牌开设店中店,新增零食专架、水果专架,整合即时零售、菜鸟驿站、折扣店等多元化服务,并开展电商直播为消费者引入农特产品。
全球最大的便利店连锁公司7-11便利店创始人铃木敏文曾在《零售的哲学》一书中写道,品牌真正的竞争对手并不是其他品牌的便利店,而是不断变化的客户需求。迈入互联网快速发展的时期,东莞的便利店企业显然也察觉到了这一点,他们并不满足于数量上的优势,也在“便利店+”的模式上不断创新,寻找新的利润增长点。
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