一叶一手工匠意，一盏一味茗茶香。4月11日至12日，以“非遗传承·衡茶飘香”为主题的衡阳市第四届传统手工茶制作大赛在衡阳县金兰镇举行，来自塔山、寿岳、船山等全市绿茶主产区的29名茶企参赛选手同台进行手工制茶技艺大比拼。
衡阳市第四届传统手工茶制作大赛在衡阳县金兰镇启动。刘欣荣 摄
中国工程院院士、湖南师范大学党委副书记、校长刘仲华出席并宣布大赛正式开始。衡阳市委副书记陈澎，市人大常委会副主任、市总工会主席王东文，市人大常委会原党组副书记、副主任、一级巡视员谭敦龙，省茶叶协会会长周重旺等出席。衡阳县委书记、县长孙浩致辞。
航拍下的衡阳县金兰镇檀桥村壹笑茶园。刘欣荣 摄
孙浩在致辞中表示，茶叶不仅是衡阳县的优势产业、特色产业，更是衡阳县的富民产业、希望产业。近年来，衡阳县以打造“蒸阳好茶”品牌为抓手，扎实推进茶叶规模化种植、标准化生产、品牌化发展，截至2024年，全县茶叶年产量突破1000吨、年产值超2亿元。下一步，衡阳县将牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念，一体推进茶产业、茶科技、茶文化建设，努力把茶区变成景区、茶园变成公园、茶山变成金山，以一片叶子带富一方百姓。
参赛选手沉着冷静、认真答题。廖辉煌 摄
此次大赛分为理论知识考试、绿茶现场制作两个阶段进行，采用百分制计分。其中，理论知识考试占总成绩20%，考试时间为60分钟，考试内容包括茶叶生产加工相关法律法规知识、安全生产基础知识、茶叶基础知识及绿茶加工基础知识等。在考试现场，参赛选手们沉着冷静、认真答题，充分展示了扎实的专业知识和良好的职业素养。
参赛选手生动展示传统手工制茶技艺。刘欣荣 摄
绿茶现场制作占总成绩80%，要求参赛选手在2小时内完成茶叶从茶青到成品茶的加工。在比赛现场，代表各茶企参赛的选手将统一领取的鲜叶，按照非遗制茶技艺进行揉捻、杀青、干燥，熟练地完成从茶青到成品茶的全部工序，生动展现了深厚的专业功底和传统手工制茶的魅力。
评委们对参赛者作品进行茶叶感官审评记分。王勤 摄
为彰显比赛的公平公正，此次大赛邀请了来自省内的5名相关专家担任评委，依据参赛者作品的外形、汤色、香气、滋味和叶底等5项指标及各项权数，评出茶叶感官审评得分。
4月12日，颁奖嘉宾为荣膺“金茗之星”荣誉称号的选手颁奖。王勤 摄
经过两天的激烈角逐，来自常宁市天堂山云雾茶开发有限公司的选手邓化和荣膺“金茗之星”荣誉称号，衡山县野山茶叶有限公司的詹文礼、常宁市天塘湖生态茶叶有限责任公司的邓远坤、衡阳市壹笑茶业开发有限公司的刘开宁等9名选手喜获“衡州茗星”称号。
詹文礼等9名选手喜获“衡州茗星”称号。廖辉煌 摄
当前，衡阳茶主要有寿岳、衡山、塔山、船山、三樟、宝盖、龙塘、高峰八大产区。为支持茶产业发展，衡阳市建立刘仲华院士领衔的专家工作站，市财政每年划拨不少于1000万元，用于茶园建设补贴、企业升级奖补等。截至2024年底，全市茶叶种植面积17.67万亩，拥有茶叶加工设备设施的企业67家，其中省级高新技术企业9家，省级农业产业化龙头企业9家，市级农业产业化龙头企业28家。
衡阳市委副秘书长刘诗真，市委农办主任、市农业农村局局长王苏龙，市农业科学研究院院长朱捷，市农业技术服务中心书记李泽斌，市农业技术服务中心主任盘芳，衡阳县委副书记、县委宣传部部长刘洋等参加。
此次比赛由衡阳市茶业协会主办，衡阳县茶叶协会筹委会、衡阳市壹笑茶业开发有限公司承办。（固原新闻网）
新快报讯 3月1日0时起，珠江流域将进入为期4个月的禁渔期，届时珠海市珠海大桥、泥湾门大桥、鸡啼门大桥、南门大桥为界向珠江一侧，昌盛桥为界向前山河一侧水域，除娱乐性垂钓外，在规定的禁渔区和禁渔期内，禁止所有捕捞作业。 新发展 新空间 新动能 据新华社电 横琴粤澳深度合作区3月1日零时正式实施封关运行。澳门各界表示，横琴封关运作将为澳门实现新发展提供新空间、新动能，是实现深合区第一阶段发展目标的标志性举措，也是推动构建琴澳一体化 岁月不居，天道酬勤在这个万物生长繁花似锦的季节我们凝心致远，聚力前行为2023年的奋斗划上圆满的句号回顾过去一年的发展轨迹，复盘一步一个脚印的深耕细作。3月1日下午，以“跨越百亿，全亿有我”为主题的全 近日，小S公公的葬礼因为大S一家的出场备受网友关注。大S全程和二婚老公具俊晔甜蜜牵手，这也是两人婚后首次公开合体出行，引起媒体关注。然而，大S当日的穿搭非常惹眼，被吐槽是在抢妹妹的风头，甚至被指责思虑不全。有网友爆料 近年来，随着我国养宠人群数量不断增加，宠物经济因此呈现迅猛的增长态势，萌宠赛道上的品牌竞争也日益白热化。天元宠物身处这一快速发展的行业，凭借自身在产品开发和供应链管理体系方面的强大积累，以及公司 3月5日下午，江西省知名眼科医院南昌普瑞眼科医院隆重举办重量级眼科专家周文天教授、章晖博士、凌玲博士的加盟聘任仪式大会，并颁发聘书。大会上，普瑞集团专家侯乒教授及人力总监刘辉先生现场参会并宣布 。本文链接：非遗传承 衡茶飘香 衡阳市第四届传统手工茶制作大赛在衡阳县举行http://www.sushuapos.com/show-1-40470-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 【大力优化营商环境 加快高质量发展】河北：完善服务保障 提高京津科技成果转化率
下一篇： 冀时评 | 以数赋能 乘数而上