4月22日消息，由门头沟区政府、首旅集团旗下首旅慧科与英国头部冷冻食品品牌Iceland联合打造的Iceland Lab基地（埃丝蓝实验室）将于4月29日正式亮相。Iceland也将以亚太区首店形式正式进入中国市场。
该基地位于门头沟区京西智谷园区，是以“全球食材+人工智能”为核心的创新平台。据首旅慧科相关负责人介绍，Iceland Lab基地以6800平方米的商业体为载体，并非传统的超市概念。基地将汇聚来自英国、意大利、西班牙、澳大利亚、日本等国家和地区的食材资源。同时，基地还将与东来顺、顺鑫、聚宝源等国内知名老字号品牌合作，并拥有内蒙古赤峰、浙江宁波等原产地资源。
公开资料显示，Iceland成立于1972年，总部位于英国威尔士，如今在英国有17%的市场占有率，被称作“英国最大的冷冻食品超市”。截至目前，该公司把门店开到了包括英国在内的10个左右国家，门店数量在1000家左右。
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