钱大妈“百县千村”系列报道,旨在发挥消费端反向推动农产品供给侧改革和提质增效的优势,不断探索中国农产品品牌化发展的新模式和有效路径。
通过在全国遴选农业优势县、强势村,依托每个县、村独特的资源禀赋,钱大妈以规模化优势为依托,市场化导向为纽带,推出更多特色优质农产品,进一步助力提升县域乡村振兴主导产业发展水平,打造中国式现代化的乡村样本和县域经济高质量发展的实践样板。
本篇内容为钱大妈“百县千村”系列报道之湛江遂溪站。从火山红土到都市餐桌,这颗凝聚硒土精华的甘薯,通过钱大妈覆盖全国的近3000家门店及线上销售网络,走出了一条以生鲜零售反哺农业升级的乡村振兴之路。
在雷州半岛的暖阳照耀下,农户们弯着腰,翻开松软的沙土,一颗颗饱满的甘薯跃然而出——其蒸煮时会弥漫出焦糖香气,果肉透亮,口感绵密香甜,入口即化。这些西瓜红红薯(普薯32号),产自湛江遂溪县河头镇。
遂溪县,有着“中国第一甜县”之称,其历经万年火山沉积形成的沙质土壤富含硒、钙、镁等元素,疏松透气的特性为甘薯的充分生长提供了得天独厚的条件。
回溯遂溪甘薯的历史,其“身份”历经三次跃迁。近年来,遂溪县充分发挥火山地质优势,大力推广甘薯种植,已实现从“北薯南种”到“稻稻薯”再到“甘薯全产业链”的飞跃发展。
如今,在种植技术、生产标准化和智能化及品牌化的推动下,曾经作为“救命粮”的甘薯,已发展成为产值百亿的“黄金产业”。
当健康轻食成为都市消费刚需,钱大妈敏锐地捕捉到消费者对“低GI、高纤维”食材的渴求。此前,钱大妈采购团队深入遂溪考察,并与当地优质供应商达成合作。4月21日,钱大妈与中芬农业共同举行了甘薯种植基地的揭牌仪式,基地将通过统一种苗和采收标准等措施,实现了甜度的精准可控、品质的优良稳定。
从火山红土到都市餐桌,这些富含营养的甘薯通过钱大妈覆盖全国的近3000家门店及线上销售网络,走出了一条以生鲜零售反哺农业升级的乡村振兴之路。钱大妈以渠道端优势为支点,以标准化体系为杠杆,撬动农产品从“农村土特产”向“特色农产品品牌”转变。
目前,甘薯产业已成为当地农户增收的重要途径。2024年,遂溪甘薯全产业链产值已达100亿元,带动种业、加工、物流等多领域协同发展。
随着更多藏在乡野的优质农产品通过钱大妈基地共建及基地直采走向全国,每一颗承载农民心血的甘薯,都是城乡共富路上最甜蜜的注脚。(河北网络广播电视台)
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