7月3日，袁振强在瓜田中采摘“蔓瓜”这一菜瓜老品种。 燕赵农村报记者 郭庆峰摄
7月3日，沧县兴济镇南堤村的瓜田里，阳光下的瓜秧微微卷叶，藤蔓间滚圆的瓜格外显眼。
“这是‘花山白’甜瓜，是一种脆甜瓜，吃起来脆甜爽口，目前这种甜瓜市面上可不多见。”说话的是沧县兴济镇南堤村党支部书记兼村委会主任袁振强，他一边介绍，一边带领记者来到这片瓜田中间。
瓜田间，或长或短或圆的各种甜瓜、菜瓜让人眼花缭乱，难以一一辨认。“这种长得像小南瓜的菜瓜叫‘蔓瓜’，主要用来做凉拌菜，用蒜泥当拌料，吃起来又脆又爽。”看着瓜秧上结出的满地甜瓜和菜瓜，袁振强兴奋得像个孩子：“看，这是面瓜，熟透后吃一口软软糯糯，深受老人小孩喜爱。”
袁振强介绍，这些甜瓜、菜瓜都是传统老品种，由于各种原因，目前在市场上大都难觅踪影。对于70后、80后来说却有着特别的意义，“都是这些人小时候在瓜田里吃过的东西”。
“近年来，许多传统甜瓜、菜瓜品种濒临消失。因此在7年前，我们便开始系统收集、保存这些老品种的种子，逐年繁育、种植。”袁振强介绍，运用这个方法把一些传统老品种保留下来，最终要建成一个甜瓜、菜瓜老品种的种质资源库，把老品种传承下去，发扬光大。
记者了解到，2018年，南堤村党支部领办了春润合作社。春润合作社在发展过程中，村“两委”班子就意识到，随着人们生活水平的提高，绿色、健康、无公害的农产品越来越受消费者青睐，尤其是那些传统品种，更具老味道、老滋味，既好吃，又能唤醒人们舌尖上的记忆，因此在合作社成立之初，种植老品种就被确定为产业特色。
秉承这一理念，春润合作社近年来致力于老品种的挖掘与发展，种植了“鸡跳脚”“灯笼红”等具有地方特色的玉米，恢复了“黑帽白”高粱、黍子及各种豆类栽培。
“这些传统品种，因为产量不高，所以物以稀为贵，加上其味儿地道，都能卖个好价钱。”袁振强介绍，目前春润合作社流转土地6200余亩，其中2000余亩种植水稻，剩余的近4000亩种植五谷杂粮老品种，除了向外销售原粮外，还上马了一批农产品深加工项目，生产旱碱麦面粉、馒头、挂面以及“鸡跳脚”冲泡型玉米粥等，大大提高了农产品附加值，增加了入股农民收益，壮大了村集体经济。
种子是农业的芯片。袁振强说：“我们要把这些老品种握在手里，沿着这条特色发展道路走下去，带领百姓共同增收致富。”（燕赵农村报记者 郭庆峰）
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