新快报讯 近日,拥有不少粉丝的连锁品牌面包新语在成都出现多家门店闭店、储值卡无法使用的情况,这也引发包括广州在内的其他地区消费者的关注。7月13日,记者从负责面包新语广深地区代理运营的公司(以下简称为“面包新语广深公司”)处获悉,广深地区系与新加坡面包新语总部战略合作经营,经营状态良好。同时,该公司表示,“经核实,成都门店变动系因加盟授权到期,属正常的商业合作更替”。
此前媒体报道显示,面包新语成都闭店涉事公司主体为四川新语餐饮管理有限公司。经查询,面包新语四川官方微信服务号也在2025年6月26日发布了《退卡公告》,称因公司整体发展规划,将对旗下门店进行改造升级,并为储值卡用户办理退款。这点在面包新语广深公司的《关于市场运营情况的说明》中也得到回应,文内明确提及广深地区的“面包新语”门店运营主体与报道中提及的成都地区相关门店运营主体在法律及经营层面均无任何隶属关系或关联。而自 2005年进入华南市场以来,广深“面包新语”一直保持健康、稳定的发展态势。其在广深地区的 84家门店均正常营业,运营有序,供应链稳定,产品供应充足。
记者当天走访了多家门店,经营状态均为正常。除了到店选购的消费者,也有外卖人员到店提货。面对储值卡是否可以使用的询问,店员表示一直都很正常。而对于成都面包新语闭店一事,店员要么是没听说,要么表示不知情。另外,多个外卖平台也显示,在广州地区的面包新语门店,线上均可下单。此外,记者获悉面包新语广深公司近期已完成广州太阳城店、深圳宝安大千里店、深圳新沙天虹店3家门店焕新开业,而广州维多利店、广州华新333广场店等8家新店预计将在今年下半年开业。
记者还从知情人士处了解到,面包新语授权以地级市为基本单位,该区域内的所有门店均需由被特许人自己投资经营,而负责广深莞佛区域为深圳霸讯集团,该集团于去年年末刚与面包新语续签了为期20年的战略合作协议。对于区域独家代理模式,有行业专家此前在接收媒体采访时表示,这种模式看似简单,也易于品牌在短时间内大范围铺开,但实际上不同区域的代理是各自负责。如果总部没有基于顶层设计给出整体应对方案,一旦出现特情,除了对品牌本身产生影响,也容易对其他正常的区域运营造成干扰。
文/新快报记者 杨澍
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