南方财经全媒体记者林鹏 陈梦璇 广州报道
2月26日，广州市召开高质量发展大会“大抓产业发展，坚持项目为王，加力提速推进实施‘百千万工程’”主题研讨会。广州酒家集团股份有限公司党委书记、董事长徐伟兵在企业分享时表示，2024年广州酒家将聚焦“农产”链“研发”，锚定清远鸡和电白对虾两大预制菜项目，加强产业合作，实现农产品到预制菜的“华丽变身”，更好地推动广州市“百千万工程”高质量发展。
广东“百千万工程”实施以来，各级国企各类民企积极参与千企帮千镇、万企兴万村兴农提质增效，一大批企业投身到区镇村的发展建设当中，为发展一线注入了强劲动力和活力。广州酒家把自身产业布局与实施“百千万工程”有机衔接，做好以投促引、产业协作、消费帮扶、人才培训等文章，全力支持对口帮扶地区打造特色产业。
作为广州龙头餐饮食品企业，广州酒家深耕预制菜领域多年，徐伟兵向南方财经全媒体记者表示，2024年广州酒家将发力两大预制菜产品，一是锚定清远鸡品项，在去年“广州酒家盐焗鸡”上线即爆的基础上，投入更多资源力量研发藤椒鸡、白切鸡等新品，助力清远鸡百亿产业发展。二是对接茂名电白对虾项目，计划投资500万元开发涉虾速冻食品，助推电白对虾产业做大做强。当前，广州酒家旗下拥有速冻盆菜系列、广式熟食系列、广式靓汤等产品，迎合了消费者快节奏生活的需求，深受消费者青睐。
尽管在食品领域，粤菜以新鲜著称，但广州酒家多年的预制菜实践表明，只要保持高要求的生产标准，粤味预制菜依然能够俘获挑剔的消费者的味蕾。而以广州酒家为代表的广州餐饮食品企业不断推陈出新，在预制菜领域发力，以高品质制造，成为广州预制菜品牌的担当。
预制菜是农业供给端不断满足消费升级的一种表现，在推动农业产业技术和品牌升级的同时，还能推动产业链条向下延伸。广州酒家下沉产区，在清远和电白投入资源力量开发藤椒鸡、速冻虾产品便是上游企业向下延伸的体现之一。
近年来，广东省高度重视预制菜产业发展，出台了一系列促进产业高质量发展的政策措施，支持建设了11个预制菜产业园，并成立全国首个省级预制菜产业投资基金，启动全国首个预制菜全产业链标准化试点，为预制菜产业健康可持续发展注入强大动力。
预制菜之所以能够撬动农业产业升级，是其既能承接上游供应链又可以延伸下游产业链，发展预制菜能够扶持一批有竞争力、有引领力的农业产业主体，壮大农业产业集群。徐伟兵表示，广州酒家将以预制菜产业作为广州市“百千万工程”建设重要抓手，推动广州市帮扶地区农业产业发展，带动乡村产业融合和农民增收致富。
新快报讯 元宵节后，曾经代表喜庆热闹的年花年桔开始逐渐褪去它们的节日光环，迎来了它们的“退场”。3月4日，记者自市城市管理综合执法局获悉，今年全市共设744个临时收集点，以便市民分类投放废弃的年花年桔。但这些废弃的年 COMEX 4月黄金期货在4日收涨1.31%，报2123美元/盎司，盘中最高曾一度触及2128.4美元。这是COMEX黄金期货合约史上首度收于2100美元上方。 与此同时，现货黄金价格也一举升至了2110美元上方，距离去年12月逾2140美元的高位已相 南方财经全媒体见习记者谭海燕 广州报道3月5日，为期40天的2024年春运正式落下帷幕。南方财经全媒体记者从广铁集团获悉，今年春运广铁集团累计到发旅客1.39亿人次，创春运历史新高。上 近日，杭州安永环保科技有限公司（简称“安永科技”）正式签约入驻国内领先的科创管理大数据平台——企知道科创空间。安永科技是一家专注于超高压压滤机研发与创新的国家高新技术企业，安永科技在 不同的品牌在选择品牌大使方面有着各不相同的标准，更多品牌会选择“流量明星”，通过爆发式的流量和热度，让品牌获得更多的曝光。不过与流量明星合作可能会导致喧宾夺主，大众容易把目光放在明星身上，反而更 为了进一步深化校企合作，2024年3月7日，中顺洁柔集团董事长刘鹏带队赴广州美术学院，开展了新一年度合作交流会。中顺洁柔副总裁（人力）赵明、副总裁兼首席内容官吕白等一众人员随行参加了本次活动。会上，广州 。本文链接：广州向上 | 广州酒家徐伟兵：锚定广式熟食和速冻虾两大预制菜，助力“百千万工程”高质量发展http://www.sushuapos.com/show-1-6187-0.html
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