在刚刚过去的清明小长假,重庆再次以网红旅游城市出圈。来自全国各地的人们在大街小巷,感受到美如莫奈笔下《日出印象》的重庆,天空湛蓝如洗,白云朵朵,仿佛是天空的棉花糖,让人忍不住想要伸手触摸。人们感受完重庆立体夜景,体验过轻轨穿楼,看完城市各个角落的重庆美女后,在回程的路上喜欢把“渝兄”重庆怪味胡豆作为重庆特产带回家。
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80多年技艺传承,山城地道美食
“渝兄”重庆怪味胡豆传承至今已有80多年,其创始人在原北碚的“挨刀油炸胡豆”中找到了灵感,经过几代人的不懈努力,终于将这份味道发扬光大。“渝兄”重庆怪味胡豆之所以“怪”,是因为产品集麻、辣、咸、甜、鲜、酥于一体。用重庆话来形容:“嘞个‘渝兄’重庆怪味胡豆儿,吃起来巴适得板!香喷喷的,辣味十足,还有点甜丝丝儿的。一嚼嘎嘣脆,满口都是那种麻辣鲜香,让人停不下来。弄点儿小酒,边吃边聊,哎呀妈呀,简直就是享受!”
80多年来,“渝兄”重庆怪味胡豆见证了重庆从遍地泥泞的区域城镇成长为现代化大都市,陪伴了无数重庆人从出生、满月、上学、结婚、生子、退休整个人生旅途。在很多重庆人心里,“渝兄”重庆怪味胡豆已经成为人生的一部分,与他们共同度过了喜怒哀乐。
不只是特产,而是美好回忆
如今,旅程结束后,来自全国各地的游客把“渝兄”重庆怪味胡豆与重庆的山水、人文、烟火气息一起打包回家,让家人也可以用用舌尖感受这份来自大自然的美味馈赠。当游客说着重庆火锅的麻辣劲爽、“折耳根”与“猪脑花”让外地人不敢尝试时,麻辣可口的“渝兄”重庆怪味胡豆可以让家人打破地域限制,品尝到山城美食的地道江湖味道;当游人说着洪崖洞的吊脚楼、解放碑的繁华、长江大桥的雄伟,而“渝兄”怪味胡豆,就像这座城市的使者,将重庆的故事与温情传递到家人心中......在美食与话语之间,游客和家人都感受到生活的幸福快乐。此刻,“渝兄”重庆怪味胡豆不仅仅是特产,而是如重庆的晨曦般温暖,记录下游客对重庆的美好记忆;如一个精灵天使,传递着游客对亲朋好友真挚的情谊。
最后,我们不禁想问一下,什么是消费者喜欢的特产?就是经过几代人努力,能够用匠心打造符合一方人文特色的产品。“渝兄”重庆怪味胡豆传承80余年,在几代人的努力下,以山城市井与烟火为底色,打造出麻辣酥脆的怪味胡豆,与洪崖洞、解放碑、长江大桥一起,向来自世界各地的人们演绎重庆的风情。
新快报讯 3月1日零时,横琴粤澳深度合作区正式封关运行。这标志着货物“一线”放开、“二线”管住、人员进出高度便利的横琴分线管理政策正式落地实施。 海关人员对通关旅客进行查验。 据《横琴粤澳深度合作区建设 中国海警局新闻发言人甘羽表示,3月5日,菲律宾违背自身承诺,刻意派出2艘海警船、2艘运补船擅闯中国南沙群岛仁爱礁邻近海域,向其非法“坐滩”军舰运送物资。中国海警严格依法管控予以规制,出于人道主义对菲运送必需生活物资 2024年3月1日,在桃红柳绿的春景即将到来时,贵州省白酒企业商会迎来了成立十周年的重要历史时刻。与此同时,一场具有里程碑意义的盛会“民营酒企助力贵州白酒高质量发展推进会”也于当日隆重召开,贵州中心 在天津业界和滨海新区,她获得的尊称是“朱会长”,“朱总”,昵称“华姐”,让我们更看重是她的名字,有点天注定的:学华。发即人华。她起初学的是理发,做的是头发。她身上荣誉很多,头衔很多:区政协委员、工商联执 21世纪经济报道记者 孙燕 上海报道3月5日,国务院总理李强作政府工作报告时指出,坚持教育强国、科技强国、人才强国建设一体统筹推进,创新链产业链资金链人才链一体部署实施,深化教育科技 张玉卓 国务院国资委主任 5日的十四届全国人大二次会议首场“部长通道”上,国务院国有资产监督管理委员会主任张玉卓介绍说,今年《政府工作报告》对国资国企方面安排部署内容比较丰富,包括国有企业深化改革,国有 。本文链接:带“渝兄”怪味胡豆回家,用美食留下重庆美好记忆http://www.sushuapos.com/show-1-9911-0.html
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