【#油香#】
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主辅料:面粉、鸡蛋、酵母粉。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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面粉加水、酵母粉和成光滑面团。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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发酵至2倍大以上。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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然后倒入一个鸡蛋、加适量玉米油、少许盐。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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将其反复揉搓。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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直至把鸡蛋和油揉进面团,再饧发30分钟。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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把饧发好的面团揉匀。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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均匀的下剂。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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取一个面剂,轻轻的擀成接近1cm厚的圆饼生坯。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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温油,放入生坯,中小火慢慢炸制成金黄色。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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捞出,沥净多余的油脂,装盘即可食用。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
1、想吃酥脆的,生坯越薄越好;反之,想吃柔软的,生坯就厚一些。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
2、炸制时火力不宜太大,要用中小火慢炸。VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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使用的厨具:炒锅VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
所属分类:面食家常菜早餐VGe速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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