冬日街头，红彤彤、亮晶晶的冰糖葫芦让人垂涎欲滴。互联网上，巨型1米长大串糖葫芦风靡，甚至一串能有30多颗山楂果。沈阳市第五人民医院消化内科主任医师王秀杰提醒，冰糖葫芦味美但不可贪食，过度食用可能导致胃结石。
吃冰糖葫芦为什么一不小心容易胃结石？专家解释说，山楂本身富含鞣酸，吃多了容易和胃酸、胃里的蛋白质等“串通一气”，逐渐沉积并与果胶、纤维素等物质凝结，结成一个“大石头”。当胃酸“罢工”后，“大石头”可能导致消化道溃疡、穿孔和梗阻，严重的甚至可能危及生命。
专家提示，食用山楂有一定禁忌和副作用。“山楂不宜与含铁丰富、含钙丰富的食物同食，同食可能形成沉淀物，影响消化；也不要与碱性药物合用，以免降低疗效；孕妇也不宜多食，以免影响胎儿发育。”王秀杰说，空腹食用山楂还会让胃酸迅速增加，对胃黏膜造成不良刺激，可能导致原有胃病加重，饭后每日食用三至五颗为宜。（新华社记者于也童、刘艺淳）
广东省科学院生态环境与土壤研究所研究员刘芳华团队在电能微生物和水铁矿促进产氢机制方面取得新进展。近日，相关成果先 国际脑科学计划-细胞普查联盟（BICCN）近日发表了迄今为止最全面详细的小鼠完整大脑细胞类型的特性描述和分类，对大脑的结构 12月19日，“复旦大学·绍兴周”系列活动在复旦大学开启，这也是“复旦大学·城市周”的首期活动。 本次 12月18日，由中国科协—北京大学科学文化研究院、中国科协创新战略研究院及北京大学科学技术与医学史系共同主办的“第三 12月18日23时59分，甘肃省临夏回族自治州积石山保安族东乡族撒拉族自治县发生6.2级地震，震源深度10公里。截至19日16时，此次 科技日报讯 （记者张佳星）我国的临床资源十分丰富，但原创医学科研成果质量和规模与临床资源却不相匹配。如何进一步提升 。本文链接：巨型糖葫芦走红，谨防过度食用导致胃结石http://www.sushuapos.com/show-11-16209-0.html
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