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诱发肺结节甚至肺癌的高风险场地可能是你家厨房

2025-05-27 12:19:47 来源：

观看：10

在我国

目前每年新发肺癌约240万人

因肺癌死亡约180万人

并且女性患肺癌概率

也在不断提高

查出肺结节别不在意

小心拖成癌！

诱发的高风险场地

可能就在你家厨房

一起来看看吧～

01

查出肺结节别不在意

小心拖成癌

肺结节是影像学上，一个局灶性、类圆形、密度增高的阴影。一般情况下，常见的肺结节分为以下三种。

实性结节：

密度较高，足以掩盖其中走行的血管和支气管影。

磨玻璃结节：

密度低于实性结节，不足以掩盖其中走行的血管和支气管影，就像磨砂玻璃一样。

混合磨玻璃结节：

磨玻璃密度和实性密度均有的混合磨玻璃结节。

肺结节恶性概率：

混合磨玻璃结节>纯磨玻璃结节>实性结节。

查出肺结节后，不必过于焦虑、恐慌，因为肺结节发展成肺癌，时间是比较长的，有充足治疗时间，但也不能大意，因为伴随着结节逐渐增大，恶性概率逐渐增加。可以从以下4个方面来分析肺结节是否有恶性可能。

良性肺结节恶变概率小。

6～8毫米的肺结节，需要密切关注、定期检查，如果肺结节缓慢生长，密度却在不断增加，特别是出现了实性区，就需要提高警惕，及时干预。

8毫米以上的肺结节，有必要进行外科干预。

1厘米以上的肺结节需要治疗。

健康小贴士

肺癌早期症状不典型，可能会出现咳嗽、咳痰、痰中带血的症状，如果咳嗽总是不好，一定不能掉以轻心，请及时就医。

02

不良饮食

或与肺癌风险相关

抗氧化营养素摄入不足：

多食用维生素C含量高、β-胡萝卜素含量高的食物，对于降低肺癌的发生概率是有帮助的。比如西蓝花、西红柿、南瓜、柑橘类水果、猕猴桃等。

经常食用加工肉制品：

比如培根、火腿、香肠、咸鱼、咸肉等，其亚硝酸盐含量较高、钠含量较高、脂肪含量较高，并且在制作过程中，还会产生如苯并芘、杂环胺等致癌物质，不宜长期大量食用。

建议：加工肉制品每周食用1～2次即可，每次不超过25克，约1片培根。

水果蔬菜摄入不够：

多摄入水果蔬菜，对于降低肺癌风险是有好处的。有数据证实，每天增加100克水果摄入量，与肺癌风险降低5%有关。

建议：根据《中国居民膳食指南(2022)》，我国居民每天应该摄入200～350克的新鲜水果，300～500克新鲜蔬菜。

大量饮酒：

虽然酒精与肺癌没有直接相关性，但如果每天大量饮酒，会造成人体免疫力下降，从而增加癌症等多种疾病发生概率。所以为了健康，尽量不饮酒。

注意

你家厨房可能是高风险场地

注意，长期接触厨房油烟的人群，肺结节甚至肺癌发生率较高。油烟中的致癌物质吸入到体内后，可能会造成肺组织反复创伤、修复，在这个过程中会出现基因突变，甚至癌变。

正确做法：

提倡用蒸、煮、炖等较健康方式替代煎、炒、烹、炸，避免反复烹炸；

选购抽油烟机要从风量(决定排油烟的速度)，风压(抗倒吸的能力)，环境噪声几方面考虑；

抽油烟机推荐“早开晚关”，储油盒中的废油应及时倒掉；

定期清洗抽油烟机管道及过滤网。

03

肺癌为何找上你

可能跟这5点有关

据2021版《居民常见恶性肿瘤筛查和预防推荐》，高危人群是指年龄大于40岁，且具有以下任一危险因素的人：

吸烟每天1包持续20年或每天2包持续10年，其中包括戒烟时间不足15年者；

长期被动吸烟者；

有职业暴露史，石棉、铍、铀、氡等接触者；

家族中有恶性肿瘤或者肺癌患者；

有慢性阻塞性肺疾病或弥漫性肺纤维化病史者。

在肺结节的检出率上，普通人群和高危人群其实差不多，只是高危人群检出肺结节的恶性概率更高一些。

健康小贴士

肺癌治疗现在提倡精准治疗、个体化治疗，治疗方式有外科手术和用药治疗。但不论哪种治疗方式，早发现、早治疗是关键。对于病灶在1厘米以下的肺癌病人，5年生存率可达90%，甚至是终身治愈，不影响寿命、生活和工作。所以一定要定期进行健康体检。

远离肺结节小贴士

肺结节与肺部恶性肿瘤有一定关联性，并且伴随着结节逐渐增大，恶性概率逐渐增加。

不良饮食或与肺癌风险相关：抗氧化营养素摄入不足、经常食用加工肉制品、水果蔬菜摄入不够、大量饮酒。

长期接触厨房油烟的人群，肺结节甚至肺癌发生率较高。

早发现、早治疗是肺癌治疗的关键，一定要定期进行健康体检。

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