三伏天，是一年中阳气最旺、湿气最重的时节。
今年7月20日入伏，8月18日出伏，共计30天。在这段最热的日子里该如何养生？记者专访上海市名中医、上海中医药大学附属曙光医院朱抗美教授，听她谈谈三伏天的常见养生误区。
喝奶茶，不如喝淡盐水
三伏天要晒背、抱冬瓜睡觉、光脚踩在地上、用艾草泡脚……网上流传的“三伏天养生法”可谓花样百出。
对此，朱抗美教授直言：“三伏天的养生误区很多，有些人在不清楚自己体质的情况下就对一些网红养生法趋之若鹜，我们非常着急，建议大家适当做减法。”
其实，及时补充水分才是最朴实也最适合三伏天的养生法。尤其对于特别爱出汗的人来说，假如补水不及时，体内的液体总量会随着汗液的排出而减少，血液容易变得黏稠，心血管疾病的发病率就容易增加。
而补水的最佳选择是淡盐水。奶茶、咖啡、运动功能饮料大都属于热性食物，并不能很好地改善身体缺水的状态。此外，也可以喝一点养阴解暑的绿豆汤、麦冬百合汤。
与爱出汗的人相比，不容易出汗的人在三伏天会更难熬。朱抗美教授建议这类人可以适当晒太阳，吃点桂枝羊肉汤，从而起到发散的作用。不要一整天待在空调房间里，避开最热的时段，到户外动一动。
人体好比天然的空调，在炎热的环境下，体内的热量会通过汗液排出，假如24小时一直待在恒温的环境内，毛孔无法开泄，并不利于身体健康。适当出汗，能促进新陈代谢，有助于身体保持通畅。
午后晒背，不如午后小憩
从去年夏天开始，网上就盛传三伏天晒背养生法。结果，有不少对此法趋之若鹜的人因为晒背晒到中暑，被送去了急诊室。
朱抗美教授认为，背上有督脉，督一身之阳气，正确晒背确实有助于阳气的提升。但中医讲究的是天、地、人合一，夏天本来就阳气旺盛，从中医脉学的角度来说，很多人会表现为“脉洪”，也就是气血会充盈体表。如果在炎热的环境下坚持晒背，就好比火上浇油。尤其是舌苔偏红、体质偏热的人，反而容易晒出病。其实，夏天反而要适当养阴、藏阴。
夏季的午后最好能适当小憩，心静自然凉。修身养性、保持平和的心态，才是顶级的养生之道。
同样的道理，有些人喜欢在三伏天艾灸，觉得能事半功倍。其实，夏季本就容易毛孔舒张，体内的气会随之外泄。中医认为，气能生血，气与血互相依附。过于频繁的刮痧、艾灸容易耗气。有些人经常去不正规的“养生馆”，反而会感到无力、头晕，这就是气脱的表现。
辨明体质，是养生第一步
“我在门诊中经常会遇到一些十分关注养生知识的病人，以白领女性居多。她们在网上学习了不少中医养生知识，但往往是一知半解，有人甚至完全搞错了方向，来咨询后才恍然大悟。”朱抗美教授告诉记者，“中医有句话叫‘以精气分阴阳，则阴阳不可离；以寒热分阴阳，则阴阳不可混’。无论流行什么养生方法，都要先辨明自己的体质，而且一个人的体质不是一成不变的，最好能请医生进行判断，然后根据体质选择最适合自己的方法。”
比如，有些地方有“三伏天吃羊肉”的习惯，认为三伏天吃羊肉能补阳气。这就要根据自己的体质来选择。体质偏热的人吃太多羊肉，就很容易长痘、便秘。而体质偏寒的人适当吃一点羊肉，就很合适。假如喝太多绿豆汤，说不定就会拉肚子。
“最近我遇到一位身体不适的老病人。她说自己的生活一向很规律，平时很注重养生，就是水果吃得比较多。进一步询问，她才告知，因为看到网上说吃荔枝能补阳气，就连续吃了几天荔枝，结果导致口腔溃疡。”朱抗美举了一个门诊中非常普遍的例子。荔枝、芒果、榴莲、哈密瓜等都是热性水果，对体质偏热的人来说要适可而止。
还有很多养生达人喜欢用艾叶泡脚。艾叶确实能够通阳气、温经散寒，但皮肤经常长痘、大便干的人，并不适合用艾叶泡脚。
三伏天，也可以补一补
夏天要不要进补？很多人认为，天热出汗多，补进去的营养容易随着出汗而流失。这其实是一种误区。
朱抗美教授认为，三伏天也可以适当进补，而且食补为先，药补也可。她列出了以下食谱，供大家根据自己的体质来选择——
补气。乏力、出汗多、气短、脸色淡、舌有齿痕的人群，可适当食用黄芪、生晒参、太子参、山药、扁豆、黄精。
补血。头晕眼花、头发早白、记忆力下降、舌淡、月经量少的人群，可适当食用赤豆、红枣、枸杞、猪肝、桂圆、桑椹、阿胶。
补阳。乏力怕冷、精神不振、大便溏、舌胖大的人群，可适当吃一点羊肉、牛肉、韭菜、鸡、红参。
补阴。怕热、心烦、大便欠畅、口干、舌红少苔的人群，可以吃甲鱼、鸭子、黄鳝、西洋参、石斛、枫斗、百合、银耳。
补精。老年人腰酸腿软、耳鸣、牙齿脱落、舌瘦苔少，可以吃生蚝、冬虫夏草、哈士蟆、鲍鱼。
此外，如果去年冬天的膏方还没有吃完，在三伏天可以继续吃。
记者 陈俊珺
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