近期，关于“每天1杯无糖饮料患糖尿病风险增加38%”“无糖饮料能不能喝”等话题登上多个平台热搜榜，引发网友关注和讨论。话题源于澳大利亚蒙纳士大学的一项新研究。该研究发现，每天喝一杯含有人工甜味剂的无糖饮料，患2型糖尿病的风险会增加38%，而喝一杯含糖饮料所导致的糖尿病风险仅增加23%。
那么，无糖饮料还能喝吗？科信食品与健康信息交流中心主任钟凯认为，上述研究存在硬伤。首先，该研究引用的数据均为自报数据，鉴于大多数人很难准确记清自己前一天的饮食情况，自报数据难免存在误差；其次，可能存在因果关系倒置的情况，比如血糖偏高的人更愿意选择无糖饮料；最后，队列研究仅反映关联现象，并不能证实甜味剂直接导致糖尿病。
钟凯指出，糖尿病是一种代谢性疾病，和糖的摄入没有直接关系，更不用说甜味剂了。各国研究均表明，适量摄入甜味剂几乎不会影响血糖水平。甜味剂在全球范围内被广泛应用于糖尿病患者的膳食中，《中国2型糖尿病防治指南》和《成人糖尿病患者膳食指导》均指出，糖尿病患者适当食用添加了非营养性甜味剂的食品饮料是安全的。
“甜味剂可作为控糖人群的糖替代方案，但不能直接帮助减重。”钟凯介绍，在膳食总量保持不变的前提下，用甜味剂替代糖有助于减少能量摄入，但并不意味着可以依赖甜味剂减肥。减肥的关键在于消耗的热量多于摄入的热量。
国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石认为，甜味剂面世100多年来，安全性已得到100多个国家和众多国际食品安全机构反复验证。“我国批准使用的甜味剂均经过国家食品安全风险评估中心系统评估和严格论证，安全性是毋庸置疑的。”陈君石说。（记者吴佳佳）
NewsGuard的团队已识别出614个不可靠的人工智能生成的新闻和信息网站，涵盖15种语言。其中一些网站每天会生成数百甚至数 陈志潜（1903—2000），生于四川成都。公共卫生学家、医学教育家、中国近现代农村公共卫生体系的开创者。1929年毕业于北京协 12月18日，由中国科协—北京大学科学文化研究院、中国科协创新战略研究院及北京大学科学技术与医学史系共同主办的“第三 12月16日至17日，由中国科学院高能物理研究所主办的南方先进光源指导委员会新能源与器件工作组研讨会在位于广东东莞的中 中新社北京1月1日电 (记者 阮煜琳)中国自然资源部海啸预警中心消息，日本本州西岸近海海域1月1日发生7.4级地震已引发 编者按 近两年，中国有一小部分年轻学子正在涌入Gap year文化的潮流，有些人甚至选择延毕去体验这种间隔年。Gap year兴起于 。本文链接：无糖饮料会增加糖尿病风险吗http://www.sushuapos.com/show-11-26589-0.html
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